1. אוכל
  2. חדשות אוכל

מסעדת טוטומה נסגרת: "המציאות גברה על הכל"

למרות שזכתה לפידבקים חיוביים מצד הקהל והמבקרים, המסעדה, בניהולה של משתתפת "מאסטר שף" דליה אלחדף עתידה להיסגר באמצע החודש, לאחר שנתיים של פעילות

טוטומה
תמה תקופה. מסעדת טוטומה צילום: מוטי מילרוד

טוטומה נחשבת לאחת המסעדות המקסיקניות ששילבה טעמים חדשים, לקחה את התשוקה צעד אחד קדימה והפכה במהרה לאחת ממסעדות אוכל הרחוב המדוברות שקטפה לא מעט ביקורות חיוביות . שנתיים חלפו מאז נפתחה ברחוב דיזנגוף על ידי דליה אלחדף יחד עם בנה אלן, ששימש כמנהל המסעדה, אבל אמש פרסמה אלחדף בעמוד הפייסבוק שלה כי נכנעה לקשיים המאפיינים את עולם המסעדנות, איתם התמודדה בשנתיים האחרונות: "הקשיים האלה היו חלק בלתי נפרד מהיום יום שלנו. לכן, החלטנו לסגור את המסעדה".

אולי יעניין אתכם גם:
» 
חדשות אוכל: מה חדש בעולם הקולינריה השבוע?
» איפה אוכלים בנמל תל אביב?
» בתי הקפה הטובים בתל אביב

אלחדף הייתה מתמודדת חזקה בעונה השלישית של תכנית הריאליטי "מאסטר שף" וציינה לא פעם שהחלום שלה הוא לפתוח מסעדה ונצואלית־קריבית. החלום התגשם, וטוטומה הסתמנה כאחת המסעדות הצבעוניות והמיוחדות באזור, על כך הסכימו לא מעט מבקרים. "אין לכם מושג כמה אושר יש בליבי מהתגובות המדהימות שקיבלתי מכם", כתבה אלחדף בפוסט המדובר. "ההתלהבות שלכם מהטעמים החדשים והשונים, הצלחות הריקות וההנאה שלכם לא רק מהאוכל אלא גם מהאווירה, השירות, תשומת הלב שלנו לפרטים הקטנים וההשקעה של כל אחד מהעובדים שהיו חלק מ׳סלון ביתי׳".


הפוסט המלא בעמוד הפייסבוק של טוטומה:

אבל לא הכל אבוד – אלחדף בחרה לסיים במשפט שמשאיר מקום לאופטימיות: "סגירת טוטומה מסיימת פרק בחיי ופותחת אחד חדש. אני מציעה לכם להתכונן כי החזרה תהייה טובה ומדהימה עוד יותר. אני ממשיכה יותר חזקה ועם יותר ניסיון כדי להביא לכולכם את כל מה שיש בי, עם אותה האהבה ואותה הנתינה בדיוק". טוטומה עתידה להיסגר בתאריך ה-15 באוגוסט. טרם התקבלה תגובה מהמסעדה או מדליה אלחדף.

 

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>