1. אוכל
  2. כתבות

לא רק אם:פם: המדריך לממנצ'ז המתקדם

המבורגרים מושחתים במחירים חבריים לחיות הלילה וארוחת בוקר של מלכים לאורך כל שעות היום - כדי שלא תמצאו את עצמכם מתחרעים על שקית דוריטוס, קבלו את המסלול האולטימטיבי לבעלי המאנץ' העיקש

החיים בתל אביב מלווים בהתמודדויות לא פשוטות. בתוך המקרר לא מחכות שאריות של האוכל המרהיב של אמא, וגם אי אפשר לתת לה צעקה ש"תאלתר לך משהו מהיר". אמא לא כאן כדי למלא את המזווה בכל טוב, ולא פעם אתם מוצאים את עצמכם בוהים במקרר ריק עם בטן תובענית, מוצאים איזו קופסת מיונז חבויה בצד, וחושבים לעצמכם שאולי זה לא יהיה כזה נורא לחפור בו עם כפית. תנו לנו לעצור אתכם, זה כן כזה נורא. על מנת שלא תתמודדו בבוקר עם שאלות כמו "אלוהים אדירים, איך עשיתי את זה?", לפניכם המדריך המלא למאנצ'ים הטובים ביותר לנפשו של כל אדם, שמציג את חמשת המקומות הראויים ביותר על רחוב אלנבי, בהם תוכלו לזלול את נפשכם לדעת. אל תגידו "לי זה לא יקרה", הטובים ביותר כבר ראו את התחתית. המבורגרים, טוסטים, גלידות ועוד מחכים לכם עד השעות הקטנות של הלילה, ואלנבי נמצא במרחק קו 4 אחד מכם, כך גם האושר. לגזור ולשמור.» ארוחות הבוקר הכי טובות בתל אביב» בית הקפה התאילנדי הראשון בעיר» הפינות הטעימות של ירושלים» הקרואסוניה הסודית שאתם לא מכירים» המאנץ' הפלורנטיני: אמסטרדם פרייז נוחת בארץ

נחלת האושר והשחיתות: אגאדיר בנחלת בנימין

כולם הרי יודעים שמאנץ' אמיתי מגיע עם שני קרייבינגס: פחמימות לטובת ריפוד מסיבי של הבטן ובשר בשביל הטעם - וגם בעבור מימוש תחושת הטרף. את תחילת מסלול המאנץ' של רחוב אלנבי, מומלץ לספתח עם קציצה עסיסית ומושחתת כמו שרק באגאדיר יודעים לספק. נכון, אמנם מדובר בסטייה קטנה לכיוון הנחלה, אבל בואו לא נהיה קטנוניים - רואים מהמסעדה את אלנבי. פה מחכים לכם המבורגרים בשלל צורות וגדלים, תוספות בצד לאלה שלא מסתפקים, והדובדבן על הקצפת: המבורגרים צמחוניים וטבעוניים לחברים המוסריים שלכם. מומלצים: אנגוס אנטריקוט 250 גרם (65 שקלים) עם צ'דר מעל (9 שקלים) ואגאדיר צ'יפס בצד (16 שקלים). אקסטרה: חיות הלילה מביניכם יוכלו ליהנות החל מ-23:30 מדילים משתלמים דוגמת המבורגר 220 גרם עם תוספת לבחירה ב-49 שקלים ובירה ב-10 שקלים.אגאדיר - נחלת בנימין 2, תל אביבלמביני עניין בלבד. המבורגר באגאדיר (צילום: תמוז רחמן)רוצה מתוק בקטנה: המלבייה

בין אם מדובר בקינוח אחרי ההמבורגר ובין אם הבטן מעט מעקצצת, כמה מטרים מתחת לאגאדיר נמצאת המלבייה והשמועה אומרת שאין מכאוב נפשי שלא נפתר על ידי מלבי תמים אחד. תוך שלוש דקות מרגע ההגעה שלכם כבר תצאו (או תתיישבו) עם מאכל הפלא, בטייק אוואי או בכלי המתאים לישיבה. אחרי שתבחרו בין מלבי טבעוני לרגיל, תדרשו להחליט בין מגוון עצום של סירופים, והחיים לא נהיים יותר פשוטים עם מגוון התוספות לבחירה מעל. עצה שלנו: הכל. מומלצים: מלבי (10 שקלים) עם הסירופ הקלאסי וכל התוספות מעל, בדגש על העוגיות, ישלח אתכם הביתה עם בטן שמחה במיוחד. אקסטרה: קפה שחור חופשי חופשי לבאי המקום, כדי שתצליחו להישאר ערים להמשך סיבוב המאנץ'.

מלבייה - גדרה 28, תל אביבמלבי אקספרס. המלביה (צילום: אסי גל)

בשני קצוות הרחוב: גולדות

ידוע עוד מימי קדם שהמקום של הגולדות הוא אח בלב, ויעיד על כך התור המשתרך שמוכן לחכות בסבלנות (יחסית) כדי לשים את ידיו על הטוסט הנכסף. בגולדות תוכלו לספק כל תאווה, בשרית, טבעונית או מתוקה, ולסנכרן את הגודל בהתאם למצב הרעב או הכיס הריק שלכם. בונוס: הגולדות כבש את אלנבי עם שני סניפים, כך שגם אם אתם בדרככם לרוטשילד וגם אם אתם בדרך אל הים - הטוסט הקסום נמצא בהישג יד. או רגל.מומלצים: טוסט טבעוני עם נקניק מסייטן (כי די. חלק מהסיבוב הזה חייב להיות פרו-כדור הארץ) בלחמניה מוגזמת (23 שקל), לצד גזוז של פעם בטעמים מפנקים (5 שקלים).אקסטרה: המקום מציע מבצע חיילים שמאפשר לכם לקנות טוסט לחייל הבא שיכנס למקום. וואלה, תנו את הכבוד לצה"ל. אולי זה ינקה קצת את המצפון הבוער על הקלוריות שדחפתם ב-02:00 בלילה.

גולדות - אלנבי 12, תל אביבגולדות - אלנבי 78, תל אביבאח בלב או לא אח בלב? טוסט נקניק בגולדות (צילום: איציק בירן)

עוגיית המזל והפלא: קוקיז

רגע לפני שאתם מגיעים אל שדרות העושר הלא הן שדרות רוטשילד, כדאי לעצור לספק את בלוטת הסוכר בקוקיז. כל הטוב שבעולם, כלומר גלידה, יידחס באדיבות בין שתי עוגיות שישמחו מאוד למצוא את עצמן בתוך הפה שלכם. הקונספט הוא חידוש לקסטה שאהבתם בילדותכם, אבל הגרסה הזאת הרבה הרבה יותר מושחתת. מגוון סוגי עוגיות ומבחר שלא נגמר של גלידות יגרמו לכם להרגיש שוב בני 10, אבל הפעם אמא לא תטיף מהצד על חורים בשיניים.מומלצים: קוקיז עם עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות במילוי גלידת בצק עוגיות (18 שקלים).אקסטרה: קוקיזשייק (24 שקלים), כדי שתוכלו לתת לתנועת הלעיסה מעט מנוחה.

קוקיז - אלנבי 114, תל אביבאפשר גם לקחת הביתה למאנץ' חשאי. קוקיז (צילום: שי בן אפריים)

הארוחה הכי חשובה ביום: בנדיקט

על פינת הרחובות אלנבי ורוטשילד מחכה לכם מקדש בו תוכלו להתפלל 24/7 לאלוהי ארוחת הבוקר. אגז בנדיקט, פנקייקים שמנמנים, מגוון רחב של ארוחות בוקר קלאסיות חובקות עולם, סלטים, פרנץ' טוסט וכל מה שמוצע בגן עדן. לעומת הגולדות, הפעם כדאי להקשיב לאמא: מדובר בארוחה הכי חשובה ביום - ועל פי כמה וכמה אם מדובר במאנץ'. בבנדיקט תוכלו לשבת בשעות הקטנות של הלילה כשלצדכם שולחנות עמוסים סטלנים רעבים כמוכם, כך שאל דאגה, אתם בחברה טובה.מומלצים: קרוק מאדאם (59 שקלים) המורכב מלחם בריוש קלוי עם רוטב בשמל, שינקן, גאודה, ביצת עין ורוטב קיסר יגרום לכם להרגיש כמו קיסרי המאנץ' הבלתי מעורערים.אקסטרה: תפריט צלחות קטנות (12-27) יעזור לכם עם חוסר ההחלטיות המלווה את המאנץ', ויאפשר לכם למלא את השולחן במגוון טאפאסים משגעים דוגמת פלפל קלוי ממולא בגבינת עזים ופסטו, לביבות תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה או ביצה רכה עם מקלות בריוש ושמנת חמוצה. יאמי.

בנדיקט - רוטשילד 29, תל אביב

מה שבטוח - לא תצליחו להחליט מה הכי טעים. בנדיקט (צילום: שרית גופן)

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>