1. לילה
  2. כתבות

מהחבית לבקבוק: ביר שופ מגיעה לתל אביב

הבר שמצא דרך לבקבק בירות טריות מהחבית מתרחב וממשיך לשלוח לקוחות הביתה עם חיוך שיכור. מבחר איכותי שאין בסופר? יש. חצי ליטר בפחות מ-20 שקל? למרבה הפלא גם יש. אנחנו בדרך

ביר שופ תל אביב
צילום: מיקי גור

אחד הרגעים היותר מתסכלים שכרוכים בישיבה בבר הוא זה שבו אתם מבינים שאת המקום כבר מיציתם אבל את האלכוהול אתם לא קרובים למצות. הצרה מתחילה כשסוקרים את האופציות שלפניכם, ואלה קצת פחות מלבבות - סגור את עצמך בבר אחר, תחתוך הביתה ותקווה שנשארה בירה במקרר או, רחמנא לצלן, לך לאמפם הקרוב, ובהצלחה. את כל הטררם הזה הצליחו לפתור בביר שופ, בר שעשה את הבלתי אפשרי, לקח סלקשן איכותי של בירות חבית וביקבק להן את הצורה כדי שתמשיכו הלאה שיכורים ומבסוטים. אחרי שהניסוי עבר בהצלחה יתרה על הנתנייתים, הגיע עכשיו זמנם של התל אביבים לקבל ממנו לגימה, ועם המחיר השערורייתי-לטובה כנראה שזה יהיה הרבה יותר מזה.

» שיכורים מאהבה: ברים רומנטיים לט"ו באב
» ברז פתוח: פסטיבלי הבירה שיקררו לכם את הקיץ
» גינה להם: סניף חדש לפאולנר ביר גארדן
» ​מדור הלילה של עכבר העיר

את הסניף החדש של הביר שופ תמצאו ברחוב יהודה הלוי בתל אביב, ובו יחכה לכם אותו מבחר של 30 בירות מובחרות טריות מהחבית. הברזים פה נותנים רפרזנט לבירות המקומיות, בהן ג'מס, אלכסנדר וגם "רונן הבירה המכוערת" של מבשלת שריגים - IPA עם 6.5% אלכוהול ושם מעליב-משהו שמומלצת לדברי הביר שופ עבור "חובבי בירות אמיתיים, שרוצים לזעזע את חוש הריח והטעם שלהם בניגודיות היסטרית". לצד אלה, מוזגים במקום גם שפאטן, פרנסיסקנר, פילזנר, עוד כמה שמות מוכרים ואפילו בירת סאמר אייל בייצור עצמי. מה שמוסיף משמעותית לטעם הוא העובדה הלא נתפסת שעל רוב הבירות תשלמו פה פחות מ-20 שקלים לחצי ליטר. מוזמנים לרפרש את העמוד - השורה הזאת עדיין כאן וקראתם לגמרי נכון. רבע ליטר יעלה לכם קצת יותר מ-10 שקלים, ולדרך תוכלו לקחת בקבוקים של ליטר טרי מהחבית עבור 30-40 שקלים. למי שעוד לא הבין מה הקטע נסביר שהחברים בביר שופ משתמשים בטכנולוגיה מיוחדת שמאפשרת להם לבקבק בירה מהחבית ללא קצף.

יש לי בירה הכי טובה, הכי טובה ומשובחה. ביר שופ בנתניה:

חוץ מהבירה, בביר שופ מציעים גם תפריט אוכל מצומצם הכולל בין השאר טונה אדומה מעושנת ונקניקיית עגל (18 שקלים). בסניף בתל אביב 20 מקומות ישיבה על הבר ועוד כ-30 בחוץ. אם מתחשק לכם לסגור את היום בבית עם בירה טובה, לקפוץ הנה בדרך מהעבודה לגמרי יסגור לכם את הפינה, מה גם שמדובר באחלה מתנה לחבר'ה שיכולה להחליף את היין המסורתי. החברים מהרשת שואפים בהמשך לפתוח סניפים נוספים גם בבאר שבע וחיפה. עם יד אחת נחזיק להם אצבעות, עם היד השניה נשתה איתם בירה.

פתוח בראשון-חמישי מ-12:00 ועד 23:00, ובשישי ושבת החל מ-10:00

ביר שופ - לכתובת ופרטים נוספים

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>