1. לילה
  2. כתבות

לוקחים אוויר: ברים תחת כיפת השמיים

חאפלה מרוקאית בטנג'יר, דרינק בהיפסטרלנד של פורט סעיד או אווירת שוק בביר בזאר - רגע לפני שהסתיו מכה בנו, אספנו ברים תל אביביים תחת התקרה הכי יפה של הטבע

ביצ'יקלטה
חצר מלוכה. ביצ'יקלטה צילום: באדיבות המקום

יש איזה קטע כזה שכשהחורף מגיע, הוא מביא איתו געגועים לקיץ, וכשהקיץ מגיע, נזכרים במהרה כמה טובה הייתה הקרירות החורפית. אלא שהאמת לא נמצאת אצל אף אחד מהצדדים - עם כל הכיף שיש בלהשתכר במתחת לשמים, האוויר העומד בקיץ הישראלי יודע בהחלט איך להרוס את המסיבה, וגם העונה הקרה לא ממש תורמת עם סגירות החורף שלה. בדיוק בגלל זה הזמן הכי טוב הוא הבין לבין, והבין לבין הזה קורה עכשיו. מהחצרות המזמינים ועד המרפסות הפתוחות - אלה הברים שיושיבו אתכם תחת תפאורת השמיים היפהפייה ויתנו לכם לנשום אוויר צח בין בירה לצ'ייסר.

» בר חדש ברוטשילד לבעלי האלפאבית
יבנה: להיט קולינרי בטעם של מסיבה
שעה שמחה: איפה שותים בזול בתל אביב?
מדור הלילה של עכבר העיר

יבנה

אולי הבר הקולינרי הכי מדובר של השנה האחרונה בתל אביב. את המקום הקימו מספר שותפים (מותר לומר סופרגרופ?) מכולי עלמא, הוסטל 51, בית מעריב ועוד מקומות בולטים בסצנת הלילה. התפריט כולל דגים טריים, שרימפסים ועוד מנות קלילות שהולכות טוב עם האלכוהול ומבוצעות בצורה מדויקת. מי שרקח את המנות הללו הוא גיא בן הרוש, שותף נוסף במקום, ומי שעבד לצד אייל שני וניהל את המטבחים של הפורט סעיד והסלון. חוץ מהאזור המקורה הצמוד למטבח, ביבנה חולשים על חלק גדול מהרחוב עצמו עם שורה של שולחנות וספסלים גדולים לישיבה המונית ומלאה בסטייל באוויר הפתוח.

יבנה - יבנה 31, תל אביב

מרכלים עליו לטובה. יבנה:

וודו

הוודו הוא גלגול נשמות של הטוטו קארה שחבר לאנשי הספוטניק, ובר מכשף בפני עצמו. המקום מחזיק רחבת ריקודים צנועה ליד עמדת דיג'יי מושקעת, בר קטן בפנים עם זווית טובה לשקשוקי קוקטיילים, וכמובן גם אזור ישיבה בחוץ על השדרה (ובשביל הפלא הזה הרי התכנסנו). בגזרת האלכוהול תוכלו ללכת כאן על קוקטיילים מיוחדים לצד קלאסיקות, ובתפריט האוכל מוצעות מנות כמו קרוקט מדג ים, בוראטה באפלו והמבורגר שחור (מומלץ מומלץ ועוד פעם מומלץ).

וודו - שדרות בן ציון 1, תל אביב

וודו בר
בר מכשף. וודו צילום: מתוך חשבון האינסטגרם voodoobartlv

פאי

ממלא את תקן "הבר הצעיר ביותר" ברשימה הזאת. אמנם בבר החדש של בעלי האלפאבית השקיעו הרבה בעיצוב הפנימי שמושפע מהמזרח הרחוק, אבל גם באזור הישיבה שלו בחוץ יש קסם מיוחד. למה? כי רובו בכלל לא מורכז משולחנות וכיסאות, אלא מבוקסות גדולות לישיבה שמאלצות את הלקוחות לשבת בשמחה אחד ליד השני, דבר שמזמן כמובן אחלה סיטואציות. קחו בחשבון שכל זה קורה מאחורי רוטשילד ומטר מהאווירה התוססת של הסושיאל קלאב, והנה קיבלתם מקום שמרגיש כמו מרכז העניינים. הקונספט המרכזי פה הוא מעין בר בריאות מבוסס אלכוהול, וכדי להסביר מספיק לציין "וויסקי" ו"סלק" באותו המשפט. במקום תמצאו גם תפריט אוכל מצומצם,  כל כולו על טהרת הטבעונות.

פאי - אחד העם 54, תל אביב

בר פאי
חדש דנדש. פאי

ביר בזאר

מקדש הבירות של שוק הכרמל. לביר בזאר שני סניפים בשוק, האחד מתפקד כבסטה עם כ-7 מקומות ישיבה, ומתאים בעיקר להצטיידות בבירות בוטיק on-the-go, והשני שנמצא כמה מטרים משם משמש כחמארה ומקום מפלט מהטירוף הסואן של השוק. תיירים מאוד אוהבים את הביר בזאר, אבל כך גם באי השוק הצעירים, חבר'ה שגרים בכרם וקבועים, שהתאהבו בבירות האקסקלוסיביות שיש למקום להציע. בביר בזאר יציעו לכם מגוון נשנושים שהבירה אוהבת, אבל אנחנו נמליץ על כריך הרוסטביף שיגרום לכם להתאהב. ביר בזאר פתחו הקיץ בפעם השניה את סניף הפופ-אפ בכיכר הבימה - בשלב זה של השנה לא נותר יותר מידי זמן ליהנות ממנו, כך שרצוי למהר לסמן עליו וי. אגב, הפלוס האמיתי כאן הוא תפריט האוכל, שכולל מספר מנות ממסעדת הדגים הצמודה מלגו ומלבר.

ביר בזאר פופ אפ הבימה
סיבוב שני ליד הבימה. ביר בזאר צילום: יניב סלמה

רוטשילד 12

רגע לפני שנפרדים מרוטשילד 12, כדאי לנצל את רגעי החסד האחרונים על המרפסת הקדמית או האחורית בצל המבנה הקסום שבתחילת שדרות רוטשילד. את האוזניים מענגות, כמעט מדי יום,  הופעות מוזיקליות על טהרת הבלוז, פולק, רוק ומוזיקת עולם. לצד מוזיקאים, תמצאו בקהל הפוקדים את המקום גם פרצופים מוכרים ופאשניסטות מושקעות (זהו לא בדיוק מקום לבוא אליו בפיג'מה). התפריט מציע, ארוחות בוקר, עסקיות, תפריט ערב ובראנץ' סופ"ש, כשלכולם מכנה משותף: הן מורכבות ממנות מושקעות על טהרת חומרי גלם מושקעים והמאפים המצויינים של הבייקרי.

רוטשילד 12 - רוטשילד 12, תל אביב

רוטשילד 12
מפוצץ בסטייל. רוטשילד 12 צילום: אנטולי מיכאלו

פורט סעיד

אם הצלחתם לתפוס שולחן בפורט סעיד בלי לחכות שעה בתור, כנראה שזהו יום המזל שלכם, ואם כבר תפסתם כיסא, אל תוותרו עליו. המקום תמיד עמוס באנשים, ישובים לשולחנות המקום, ספסלי הרחוב, שפת המדרכה, למרגלות בית הכנסת הגדול שצמוד למקום או כל מקום בו ניתן לשבת, וזה האישור הכי גדול שאפשר לקבל לגבי טיבו של בר. תמצאו שם דיג'ייז מתחלפים מדי ערב בעמדת התקליטים (ומקפידים לנגן רק מתקליטים), ואת האווירה הכי היפסטרית בעיר. כשאייל שני מנצח על גזרת האוכל, קשה לצאת עם בטן פחות ממבסוטה. טיפ למתקדמים: נסו את המסבחה של שעועית לימה, כריך תרנגולת או את הפרנץ' טוסט, אם מתחשק לכם משהו מתוק. 

פורט סעיד - הר סיני 5, תל אביב

פורט סעיד
נר לרגלי ההיפסטרים. פורט סעיד צילום: אבישג שאר-ישוב

הוסטל 51

בהוסטל 51 נמצאים מסעדה איכותית ובר מפנק עם יינות וקוקטיילים. כאן תוכלו לשתות כמה בירות לצד נשנוש קל, להתאוורר וגם לתפוס שידור של משחק כדורגל. בסופי שבוע האווירה הנינוחה משתנה והופכת לאחת המסיבות הכי פרועות בעיר, עם דיג'ייז שלא מרפים עד שכולם עומדים על הרגליים. בתפריט תמצאו מנות שמושפעות מהמטבח הים תיכוני כמו סביצ'ה וסרדינים טריים ופאן קון טומאט, שנעים ליהנות מהן בחצר המוצלת של ההוסטל. לצידן מוגשות במקום גם קלאסיקות דוגמת המבורגרים, למי מכם שמפחד משמות מפוצצים.

הוסטל 51 - יהודה הלוי 51, תל אביב

על הרגליים בבקשה. הוסטל 51:

כולי עלמא

בכולי עלמא תמצאו חצר מפתיעה ומלאת חיים, אליה מגיעים אחרי ירידה בגרם מדרגות מלא דרמטיות. על מסך גדול מוקרנים קטעי וידאו ארט, הקירות מקושטים בגרפיטי צבעוני ובדרך לשירותים מוצב אוצר אמיתי: משחק פקמן וידאו מפעם שמספק רגע של אושר בתמורה לשני שקלים. את המקום פוקדים בכל ערב דיג'ייז מתחלפים ואוסף של מגניבים בסטיילים משתנים. לא לפספס את הברד טובי 60 - מסתבר שכשמקפיאים אותו, טעמו של הטובי נהיה ממכר במיוחד.

» כולי עלמא - מקווה ישראל 10, תל אביב

כולי עלמא
כל המגניבים אצלם. כולי עלמא צילום: עופר וקנין

טנג'יר

אם עוברים בפינת הרחובות יהודה הלוי-נחמני בשעות הלילה, ניתן להבחין בשיכורים מנענעים את ישבנם לצלילים מרוקאים עם תרבוש על הראש, בחלל הפנימי ולצד השולחנות שעל המדרכה. הטנג'יר מציע צמידי שתייה שיאפשרו לכם לטבוע בטיפה המרה, ואווירה שתעודד אתכם לעלות לבר ולשיר עם מרגול בקולי קולות. התפריט מרוקאי מושלם לדרינק ומהכנאפה תרד והצ'יפס האלוהי לא תתאכזבו. 

טנג'יר - יהודה הלוי 93, תל אביב

מרפסת בר טנג'יר
תתאמנו על הקולולולולו. טנג'יר צילום: Moti Ver

טיילור מייד

אפשר בקלות לפספס את הכניסה לטיילור מייד, מתחם המקיים את השילוש הקדוש: בר-מסעדה-חצר שווה. הוא מכיל קרוב ל-200 מקומות ישיבה ומתהדר במרצפות מצויירות ומראה נוסטלגי ומזמין. בין כל אלו פזורים שולחנות נמוכים, שולחנות בר, ואווירה רגועה בזכות מוזיקת צ'ילאאוט ולהיטים. הטיילור מציע קוקטיילי שרינג המגיעים בתוך כלי אימתני וכוללים מספר קשים, אם אתם בעניין של לחלוק אלכוהול ורוק עם החברים.

» טיילור מייד - אלנבי 99, תל אביב

טיילור מייד
נוסטלגי ומזמין. טיילור מייד צילום: באדיבות המקום

תדר

כמה דקות הליכה מרוטשילד אלנבי יביאו אתכם לבית רומנו, המשכן הקבוע של התדר. "תחת כיפת השמיים" אומר במקרה הזה תחום בין ארבע קירות ולא בחצר ירוקה, אבל עדיין את הווייב המיוחד פה אף אחד לא הצליח להעתיק (והיו נסיונות). השולחנות פה נתפסים די מהר, אז יש סיכוי טוב שתמצאו את עצמכם חולקים מקום עם אנשים שעד לפני רגע לא הכרתם (אנחנו בעד). אם נותרתם יתומים משולחן, יש פה מספיק מקום על המדרגות, המדרכה או בעמידה - פה זה לגמרי חלק מהקטע, כך שלא תרגישו מוקצים. בתחילת דרכו, המבקרים שפקדו את המקום היו היפסטרים, ושאר אנשים מהסצנה התל אביבית שמכירים זה את זה. בימינו הקהל נהיה רחב יותר וגם הבליין מחוסר הפוזה מגיע לתדר, כמו גם תיירים שקיבלו המלצה. הפיצה המפורסמת של אייל שני שמגישים פה ללא ספק יקרה (נושקת ל-100 שקלים), אבל רק תנסו לעמוד בפיתוי כשכל רגע חולף לידכם מלצר עם אחת כזאת טרייה מהתנור. לזכותה יאמר שהיא גדולה, כך שאת הפינה היא לגמרי סוגרת. אל תפספסו את האירועים המיוחדים במקום, שילוב כיפי של תקלוטים מגניבים עם הופעות ואפילו סרטים מפעם לפעם.

תדר - דרך יפו 9, תל אביב

התדר
וייב שאיש לא הצליח להעתיק. התדר צילום: אילונה אברמסון

ביצ'יקלטה

החצר של ביצ'יקלטה היא ספק ביר גארדן, ספק בר היפסטרי ברלינאי. בחצר מתקיימים תדיר גם ערבי תוכן, הופעות חיות, ערבי תיקלוט ומסיבות. כדאי להתעדכן בפייסבוק באירועים שמתקיימים במקום אחת לכמה ימים. בעלי מקום הם גם בעלי מסעדת הויינברג (ז"ל), ולכן האוכל הוא חלק אינטגרלי מהווייב עם מנות דגים, בשרים ושלל מנות צמחוניות, ואל תפספסו את קרם החצילים המעולה. בסופ"ש מחכה לכם בביצי'קלטה בראנץ' שיכור שיוציא אתכם מבסוטים.

» ביצ'יקלטה - נחלת בנימין 29, תל אביב

ביצ'יקלטה
תחת שמי ים אלכוהול. ביצ'יקלטה צילום: באדיבות המקום

הנסיך

מדובר באחד הגגות המגניבים בעיר. מקשטים אותו בר חיצוני, שולחנות גבוהים ונוף אורבני במיטבו. הבריזה מגיעה הישר מהים, ולאוזניים יכנסו צלילי היפ הופ, רוק ואלקטרוני. בנסיך תמצאו גם את תושבי השכונה שיבואו בטרנינג, גם את אנשי דרום העיר וגם היפסטרים. לעיתים קרובות נערכות בנסיך הרצאות, כנסים וערבי נושא מרתקים.

הנסיך - נחלת בנימין 18, תל אביב

הנסיך
עולים לגג באמונה שלמה. הנסיך צילום: דור נבו

רעמסס

אם כבר ברים באוויר הצח אז יפו היא לגמרי המקום, והקרבה לים מוסיפה לא מעט. הבר שהקימו בקיץ שעבר אנשי הבוקסה והמלכי ממוקם בסמוך לשוק הפשפשים - ותופס כמעט רחוב שלם עם 250 מקומות ישיבה, בין אם על שולחנות גדולים שמתאימים לג'מאעה ובין אם על כאלה קטנים שתפורים לדייט או לישיבה עם חבר. לרעמסס מגיעים תל אביבים שבחרו ביפו כדרך חיים ועוד משוטטים מאזור שוק הפשפשים. את התפריט הרכיב אלי שטיין (טוטואדורה) והוא כולל סלטים מרעננים, דגים טריים ועוד מנות מגרות מהתנור שילכו מצוין עם הדרינק ויותירו את הבטן שלכם מאושרת. לא לפספס את הקוקטיילים השווים שרקחה המיקסולוגית ריי ווייט.

רעמסס - הגימנסיה העברית 7, יפו

רעמסס
יפו כדרך חיים. רעמסס צילום: ניב אסט

פר דרייר

הבר הרומנטי עשה עלייה מקינג ג'ורג' לסמטאות יפו, ומציע אווירה משוחררת, קלילה ומזמינה לישיבה ממושכת תחת כיפת השמיים, גם אחרי שכוס היין מסתיימת. את האוזניים ימלאו בעדינות ג'אז, לאונג', בוסה נובה וקלאסיקות רוק, שלא משתלטות על השיחה. המקום מתאים לדייטים ראשונים שתמצאו שם בשפע וגם לישיבות קטנות עם החבורה. נסו את רשימת היינות חוצי העולם המסקרנים והשווים טעימה. חלק נרחב ממנה מוקדש לישראל ושווה בדיקה.

פר דרייר - בת עמי 7, יפו

פר דרייר
צילום: טל ציפורין

המזג

הבר התוסס בפינה החמה של אבן גבירול תמיד נראה מלא בבליינים שנשפכים החוצה אל הרחוב, בין אם מדובר בשוכני הצפון הישן של העיר, ובין אם בחבורות אחרי צבא וסטודנטים. אולי זה בגלל האווירה המזמינה של המקום או המחירים ההוגנים על האלכוהול, אבל מה שבטוח זה שאם אתם מחפשים מקום שמח לחגיגות כאלה ואחרות, זה הבר עבורכם.

המזג - אבן גבירול 151, תל אביב

המזג
תפור לחגיגה. המזג צילום: עידן סבח

רובינא

עם 20 סוגי בירות מהחבית קשה מאוד ליפול, או שכן - תלוי כמה שתיתם. הבר שממוקם מול כיכר הבימה מציע רחבה גדולה של שולחנות גבוהים, תפריט עשיר באלכוהול, ואווירה חברית ושמחה שתספק כל בליין. התפריט שהרכיבו ברובינא כולל טוויסט - אוכל רחוב חובק עולם עם אינטרפטציה מקומית, וזה אומר - הרבה בשר. כדי שפחות יכאב בכיס נמליץ להגיע בין 16:00-20:00 ולפתוח את ההאפי האוור שמציע מבצע 1+1 על הדרינקים ועד 50% הנחה על האוכל.

רובינא - מרמורק 6, תל אביב

חנה הייתה גאה. רובינא:

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>