אבי ביטון

אבי ביטון הוא שף ישראלי, שנולד וגדל בשכונת פרדס כץ בבני ברק. את ניסיונו במטבח רכש במסעדות רפאל, קורדליה ויועזר בר יין. בשנת 2005 פתח את מסעדתו הראשונה אדורה. ב-2009 פתח את הבר צינה בתל אביב, ושנה אחר כך פתח את מסעדת מרקדו עם שותפו העסקי, דורון נחמן, שנסגרה. ביטון הנחה תוכניות בישול והשתתף בתוכנית 'השף הבריא'.

בעסקי המסעדנות מגיל צעיר. אבי ביטון (צילום: בועז לביא)

אירועים קשורים

מקומות קשורים

כתבות קשורות