1. אוכל
  2. כתבות

אגאדיר אמבסי: סניף הקונספט של הרשת יציע טעמים חדשים לגמרי

רשת אגאדיר פתחה להרצה את Embassy, סניף קונספט מפתיע במיקום הישן של ליברה

תפריט מנייר עיתון דקיק, עמדת די.ג’יי, ג’וקבוקס המופעל בעזרת מטבעות זהב, עמדת הטענה לקורקינטים חשמליים ומראה שכל עניינו מגניבות יתרה. בקיצור, השבוע נפתח אגאדיר אמבסי, הסניף השלישי של רשת אגאדיר בתל אביב (והשביעי בארץ) במיקום שאיכלס את ליברה של מיקה. הסניף, המוגדר כסניף קונספט, שונה מאוד מכל מה שעשה עד עכשיו איתן טרבלוס, הבעלים והמייסד של הרשת. מלבד העובדה שיוגשו בו ארוחות בוקר (מה שלא קיים בסניפים אחרים של הרשת) ושהתפריט שלו אינו דומה לתפריט ההמבורגר המוכר של אגאדיר, טרבלוס רצה להרים מקום שייראה כמו חדרי VIP במועדונים. על עמדת הדי.ג’יי שבמקום יחלשו תקליטנים מתחלפים פעמיים בשבוע (בימי א’ וה’) ובשאר הזמן יוכלו האורחים להשתלט על המוזיקה ולבחור לעצמם את הפלייליסט תמורת סכום של שני שקלים (השקול למטבע זהב).בתפריט, שאותו יצר השף יענקל’ה שיין, אין מנות עיקריות, וכמעט אין מנה שעברה בירושה מסניפים אחרים. אפילו ההמבורגר אינו אותו המבורגר – כאן הוא עשוי מחלקים של פרה מבכירה, כמעט ללא תיבול, ומגיע בגרסת הקונסול (180 גר’, 41 שקל), האמבסי (250 גר’, 49 שקל) או הבייבי אמבסי - שזה מיני בורגר עם תוספות המוגש על צלחת קומות (93/76/52 שקל). שאר התפריט כולל מנות קטנות ובינוניות כדוגמת אנשובי ספרדי (34 שקל), קוביות דג ים מטוגנות (69 שקל) ואספרגוס על ארטישוק וביצה עלומה (39 שקל). בסניף החדש אין משלוחים אבל אפשר לבוא לקחת.“כמו שהסניף הראשון של אגאדיר היה מקום פורץ דרך בשעתו”, מתפעל טרבלוס, “גם אגאדיר אמבסי מביא עכשיו קטע שונה שאני חושב שאין אותו באף מקום אחר. המקום הזה טורף את כל הקלפים”.

» אגאדיר Embassy. בן יהודה 120. א’-שבת’: 2:00-18:00 (בתום תקופת ההרצה 2:00-9:00). טל’ 03-5278095.

עכבר EXTRA

לעוד כרטיסים במתנה >>