1. אוכל
  2. כתבות

תרבחו ותסעדו: איפה אוכלים במימונה?

מימונה מסורתית במסעדה מרוקאית או טעימות של מתוקים על רקע הופעה חיה? מסיימים את חג הפסח עם חגיגה מרוקאית במיטבה, אוכל טוב, אווירה שמחה והרבה מופלטות

אוסובוקו טלה של אברטו
חוגגים לפני החזרה לשגרה. אוסובוקו טלה של אברטו צילום: רונן מלחן

אחרי פסח הארוך אין כמו עוד קצת אוכל ומשפחה כדי לחזור לשגרה שמחים ומרוצים. אמנם אירועי המימונה מזוהים עם הקהילה המרוקאית בארץ, אבל הם מזמן הפכו לעוד סיבה למסיבה ולהזדמנות ליהנות מנפלאות המטבח המרוקאי האותנטי. השנה לא צריך לחפש את החבר שיזמין אתכם לבית של הדודה שלו כדי לחגוג, אפשר לסיים את פסח ולהזמין מקום למסעדה שגם תדאג להאכיל אתכם טוב וגם תגרום לכם לתת בכפיים. 

» מתכונים מתוקים למימונה מנצחת
» מתכונים שיעשו לכם את יום העצמאות
» עצמאות 2017 - כל ההופעות והבמות
» חוגגים עצמאות במסעדות - כל האירועים
» איפה יוצאים לחגוג את המימונה? 

מימונה במסעדת Ewa Safi

מסעדת Ewa Safi הכשרה מזמינה את הקהל הרחב לחגיגות מימונה כמו שרק מסעדה מרוקאית ססגונית יודעת לעשות. לרגל החגיגות תציע המסעדה ארוחת טעימות זוגית עשירה, כשברקע להקה מרוקאית כבר תדאג להכניס אתכם לאווירה ולקצב. במסגרת הארוחה יוגש לשולחן לחם פרנה מרוקאי אפוי במקום לצד מגש סלטי הבית, בשלב הראשונות תוכלו לבחור בשלוש מנות מתוך התפריט וליהנות מסלט עשבים עם כוסברה, נענע, פטרוזיליה, טחינה גולמית ונגיעות קוסקוס; קציצות ירק עם עדשים וטחינה;  סשימי דג ים כבוש במלח אטלנטי או מסיגר במילוי צלעות ותיבול מרוקאי. בגזרת העיקריות תוכלו לבחור טאג'ין קוסקוס צמחוני; לחי עגל בבישול ארוך עם חומוס וחצילים, או שתוכלו ללכת על מנה זוגית גדולה ומפנקת כמו טאג'ין טלה ושזיפים או שדרת ספיריבס ברוטב שזיפים וירקות שורש. לקינוח תוגש פלטת מתוקים של עוגיות מרוקאיות מסורתיות, מופלטות ומגוון מתוקים ברוח החג השמח. מומלץ להזמין מקומות מראש.

איפה: Ewa Safi  - השחר 8 תל אביב
מתי: יום שני, ה-17 באפריל החל מ- 21:00
מחיר: 560 שקלים לארוחה זוגית

מתוקים מרוקאים של אווה ספי
אי אפשר בלי. מתוקים מרוקאים של אווה ספי צילום: תמוז רחמן

שרונה מרקט

בשרונה מרקט החליטו שחגיגות המימונה לא חייבות להתקיים במשך ערב אחד בשנה, ועל כן יערכו אפטר מימונה, ביום שלישי ה-18 באפריל החל מ- 19:00. לכבוד הערב החגיגי המתחם כולו יקושט בתפאורה צבעונית, טעימות של מופלטות ושאר מתוקים יחולקו לקהל וב-21:00 יעלה לבמה שי צברי עם נבחרת הגרוב, שינגנו מוזיקה שתשלים את האווירה האותנטית הסוחפת. לצד הקצב והאוכל העשיר תוצב במתחם גם עמדת צילום של ארגון לתת, ותמורת תרומה של 10 שקלים תוכלו לזכות בתמונה מקצועית שלכם ושל אחד הסלבים שיגיעו לאירוע כמו אדל בספלוב, שי מיקה, קסניה טרנטול ועמרי בר נתן. כל ההכנסות יוענקו לארגון לתת.

איפה: שרונה מרקט -  רחוב קלמן מגן ,3 תל-אביב
מתי: יום שלישי, ה- 18 באפריל, החל מ-19:00 
כמה: הכניסה חופשית

שרונה מרקט
אוכל ומוזיקה טובה. שרונה מרקט צילום: אלירן אביטל

ברד סטורי

אופציה נוספת לחגיגה משפחתית, קלילה ולא מחייבת היא להגיע בערב המימונה לברד סטורי בדיזנגוף. המקום, שמתמחה בלחם ופחמימות על שלל סוגיהן, מזמין את הקהל לאכול את החמץ הראשון במסיבה מסורתית שמחה עם מוזיקה צפון אפריקאית, לבוש ססגוני והרבה אוכל. לאורך כל הערב יוצעו עוגיות מרוקאיות מסורתיות בעבודת יד ויימכרו מופלטות עם חמאה ודבש בליווי כוס תה מרוקאית מתוקה. 

איפה: ברד סטורי -  דיזינגוף 88, תל אביב
מתי: יום שני, ה-17 באפריל
כמה: משתנה לפי מנות

ג'ינוס

במסעדת הגריל ג'ינוס שבקריית ביאליק יחגגו גם השנה מימונה שמחה וצבעונית. במרכז המסעדה יוצב שולחן מסורתי עם מפה לבנה ועליו מיטב מטעמי החג: מופלטות בדבש; עוגיות מרוקאיות בשלל צבעים; בקלאוות ושבקיות; ריבות תוצרת בית; קנקן תה גדול ועוד. ברקע תתנגן מוזיקה ברוח החג והמלצרים ילבשו תלבושות מסורתיות ויחבשו תרבושים. הסועדים במקום יוכלו להזמין מנות מהתפריט הרגיל וליהנות מהמתוקים החגיגיים ללא תוספת תשלום. בתפריט תמצאו  סיגר מרוקאי במילוי בשר טלה ושקדי עגל (32 שקלים); חזה מולארד צרוב ביין על מחית ערמונים (98 שקלים); אורז ג'ינוס עם נתחי אנטריקוט, פילה בקר ופרגית עם בצל מקורמל, פטריות יער ובייבי תרד; פלטת בשר זוגית עם מדליוני כבד אווז, חזה מולארד או סינטה ואנטריקוט בליווי ירקות צלויים (260 שקלים) ועוד.

איפה: גי'נס – הקריון, קרית ביאליק
מתי: יום שני, ה-17 באפריל
מחיר: משתנה לפי מנות

סיגר ממולא חלקי פנים של מסעדת ג'ינוס
כמיטב המסורת. סיגר ממולא חלקי פנים של ג'ינוס צילום: באדיבות יח"צ

אברטו

גם מסעדת אברטו החדשה בגדרה מנצלת את החגיגה המרוקאית כדי להתפרע עם קצת אוכל טוב ואווירה שמחה. אסף שטרן (לשעבר שף המזללה של מאיר אדוני), ירקח לכבוד הערב מנות ספיישל חגיגיות, ובתום הארוחה יחולקו לסועדים מופלטות וספינג' ללא תוספת תשלום. בתפריט המימונה תמצאו אוסובוקו טלה עם קוסקוס, דלעת צלויה, חומוס ספרדי ורוטב פירות יבשים; ערייס קבב  ים  עם  טחינה, עמבה עריסה, עשבים , חמוצים של בית ופוטטוז; קובנייה עגל עם סלט בורגול ועשבים , בצל , יוגורט ולימון פרסי, ועוד הרבה מנות בניחוח מרוקאי מלכותי. צוות המסעדה ילבש בגדי חג מסורתיים וברקע ישמיעו מוזיקה שתגרום לכם להקפיץ את הכתפיים.

איפה: אברטו -  שכביץ 5, גדרה
מתי: יום שני, ה- 17 באפריל
כמה: משתנה לפי מנות

ערייס ים של מסעדת אברטו
אסף שטרן מפנק. ערייס ים של מסעדת אברטו צילום: רונן מלחן

לוקה ולינו

אם תהיתם איך מרגישה מימונה מרוקאית עם נגיעות איטלקיות, אתם מוזמנים להגיע למסעדת לוקה ולינו ברחוב לילנבלום בתל אביב. המסעדה הסיצילאנית תציע בערב המימונה תפריט מסקרן ומעורר תיאבון, עם מנות מסורתיות שיקבלו פרשנות אישית וכמובן שפע של אלכוהול שישלים את השמחה. בתפריט תמצאו מסבחה של פול עם טחינת שקדים; שרימפסים; לברק שלם; קוסקוס בשרי או צמחוני; מופלטה מלוחה ממולאת בגבינות; מופלטה מתוקה ועוד הרבה הפתעות.

איפה: לוקה ולינו (לשעבר טופולינו) - לילנבלום 20, תל אביב
מתי: יום שני, ה-17 באפריל, החל מ-19:00
כמה: משתנה לפי מנות

עכבר EXTRA

לעוד כרטיסים במתנה >>

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>