1. אוכל
  2. כתבות

חדשות אוכל: המבורגר כתום לכבוד טראמפ

תפריט "טראמפ" באמריקה, ערבי בשר ויין במיט קיטשן, עסקית חדשה בהרברט סמואל ותפריטי קיץ בפרונטו קיוסקו ובכינור הכיכר

סליידרים באמריקה
סליידרים באמריקה צילום: אנטולי מיכאלו

המעלות מטפסות, השגרה בעיצומה ושבוע נוסף, עמוס וחמים יוצא לדרך. לפני שנטבע בעוגות גבינה ומתכונים לשבועות, בואו נדבר על מה שקורה השבוע במסעדות: תפריט "טראמפ" באמריקה, ערבי בשר ויין במיט קיטשן, עסקית חדשה בהרברט סמואל ותפריטי קיץ בפרונטו קיוסקו ובכינור הכיכר

» ארוחות הבוקר הטובות בתל אביב
» איפה אוכלים בפתח תקווה?
» אוהבים המבורגרים? כל ההמלצות
» הקרב על החומוס הטוב ביותר

תפריט "טראמפ" באמריקה
לרגל ביקורו של נשיא ארצות הברית, דונלד טראמפ,  באמריקה ישיקו תפריט מיוחד שיוגש במשך שלושה ימים. החל מיום שני, 22 במאי, ולמשך שלושה ימים, יחגגו באמריקה כמיטב המסורת האמריקאית עם תפריט חגיגי ופטריוטי ובו: טראמפ בורגר - המבורגר בלחמנייה כתומה עם גבינת צ'דר, ביצה, רוטב אנריקה ומלא קריספי בייקון; מייק סטייק גרייט אגיין - סטייק סינטה עם צ'יפס אמריקה; כדורי מאק אנד ציז'; עוגת גבינה עם אוראו ברוטב באטר סקוץ' וגם אוראו מטוגן בבלילת פנקייק; וכדי להוריד את הכל – דונלד'ס אייס טי - רום ג'ין, טריפל סק, טקילה לימון ופפסי.
אמריקה - אבן גבירול 26, תל אביב

תפריט קיץ בפרונטו קיוסקו
שימו לב אנשי רמת החייל: השף דיוויד פרנקל משיק תפריט קיץ בפרונטו קיוסקו שבשוק צפון ברמת החייל, שיכלול מנות חדשות לצד מנות דגל אהובות. לתפריט החדש יתווספו מנות דוגמת: ניוקי אה לה סורנטינה ברוטב נפוליטנה בזיליקום וקוביות מוצרלה טרייה (56 שקלים); ספגטי מיטבולס (58 שקלים); ניוקי שקדי עגל בחמאת לימון ובצל סגול (69 שקלים);  ולראשונה – יוגשו מנות כמו מיטבולס סנדוויץ' (49 שקלים); נקניקיות סלסיצ'ה ותפוחי אדמה (59 שקלים); וסקלופיני עגל עם תבשיל תרד וירקות צלויים (45 שקלים).
פרונטו קיוסקו – לכתובת ושעות פעילות

פיצה סלסיצ'ה בפרונטו קיוסקו
איך אומרים קיץ באיטלקית? פיצה סלסיצ'ה בפרונטו קיוסקו צילום: באדיבות פרונטו קיוסקו

חגיגת בשר ויין במיט קיטשן
יש לכם תכניות לימי שלישי? מסעדת מיט קיטשן הכשרה מתחדשת בערבי קונספט שיתקיימו מדי יום שלישי, המאדירים את החיבור הנצחי בין בשר ויין. התפריט ערבי הקונספט ישתנה מדי שבוע ויכלול ארבע מנות לסועד, ארבע כוסות יין אשר כל אחת מהן מותאמת למנות השונות (היינות מיקבי דלתון, יפו וטוליפ), וקינוח זוגי, בעלות של 430 שקלים לזוג. התפריט יוצע לצד התפריט הרגיל. הערב הראשון יתקיים ב-16 במאי, ובתפריט ניתן יהיה למצוא: סינטה צרובה, קרם ארטישוק ירושלמי, קונפי פורטבלו, טורטליני בטטה, ציר בקר חרדל ואגוזי לוז, לצד יין לבן; קרעי פסטה, בשר טלה בבישול ארוך, קרם שורשים, קרמבל פקאן וקינמון, לצד יין רוזה; קנלוני גרנט סמיט - מוס וניל ופקאן, סורבה תפוח ולמון גראס, מרק אננס, מקרון תות וטוויל וניל, לצד רמזוטי - דז'סטיף איטלקי מבוסס עשבים. 
מיט קיטשן – לכתובת ושעות פעילות

מנת קרעי פסטה של מיט קיטשן
רק תוסיפו כוס יין. מנת קרעי פסטה של מיט קיטשן צילום: אפיק גבאי

עסקיות בהרברט סמואל הרצליה
מסעדת הרברט סמואל הכשרה במלון ריץ קרלטון שבהרצליה מרחיבה את שעות הפעילות שלה וכעת ניתן ליהנות ממנה גם בצהרי שישי. בהתאמה, מתחדשת המסעדה בתפריט עסקיות חדש, פרי ידיו של השף מור כהן. התפריט יוצע במחיר 98 שקלים ויכלול מנה ראשונה ועיקרית לבחירה וגם סלסילת לחמים. בין המנות הראשונות המוצעות: סלט עגבניות "הרברט סמואל"; לב חציל - קרם חציל שחור, אריסה פלפלים, קראנץ חומוס וביצה חצי רכה; ירוקים ותפוחים - תפוחים חמוצים, חסה משי,וינגרט פלפלת ושקדים מעושנים. לעיקרית תוכלו לבחור בין ניוקי תפוחי אדמה; פילה סלמון צלוי, פירה בטטה ועשבים, טריאקי מיסו; ראגו עגל בבישול ארוך, עגבניות מעושנות ופפרדלה טרייה; טלה צ'אנה מסלה - קבב טלה, תבשיל גרגירי חומוס ועגבניות עם גאראם מסלה, צ'אטני חצילים (תוספת 15 שקלים); ועוד. בנוסף, יוצעו מנות מיוחדות בתמחור שונה, בהן: שיפוד פילה בקר, פטריות חורש, בצלי פנינה, פירה תפוח אדמה ומרווה (156 שקלים); לברק שלם ממולא בעשבי תיבול, פלפלים ננסיים, עגבניות באוזו (146 שקלים); ופריים ריב על העצם, ירוקים צלויים, תפוח אדמה בגרמולטה (62 שקלים ל-100 גר').
הרברט סמואל הרצליה – לכתובת ושעות פעילות

תפריט קיץ במסעדת כינור בכיכר
לא רק פרונטו קיוסקו מתחדשת בתפריט קיץ. גם מסעדת כינור בכיכר הירושלמית משיקה תפריט קיץ קליל אותו בנה השף קובי קטני ובו מנות ראשונות המבוססות על רכיבים טריים, ומנות עיקריות מתנור גריל הפחמים, ג'וספר, הצולה את הבשרים בטמפרטורות גבוהות במיוחד. בתפריט החדש ניתן למצוא: פילה ברבונייה עם רוטב טרטר וסלט ירוקים חמצמץ (55 שקלים); שיפוד שקדי עגל עם תרד ותפוח אדמה קריספי (69 שקלים); צ'וריסוס מרגז על בצל מטוגן ותפוח אדמה אפוי (58 שקלים); קבב טלה על תערובת ים תיכונית עם טחינה ולימון כבוש (88 שקלים); חזה עוף צלוי ברוטב ברנדי (88 שקלים); קוט דה בוף – 500 גר' אנטרקוט מיושן על העצם (240 שקלים); אנטרקוט מרמת הגולן (152 שקלים); צלעות טלה מרמת הגולן (170 שקלים).
כינור בכיכר – לכתובת ושעות פעילות

פילה ברבוניה של כינור בכיכר
מרגישים את הקיץ. פילה ברבוניה של כינור בכיכר צילום: דניאל לילה

עכבר EXTRA

לעוד כרטיסים במתנה >>

כרטיסים להופעות והצגות

להזמנת כרטיסים >>