בעת קריאת שורות אלה ודאי תבחינו בריח קל של עשן בעקבות ל"ג בעומר. כמו כל חג ומועד אפילו אל היום הזה סיפחנו מאכל - תפוח אדמה שרוף במדורה, או בשמו הידוע יותר: קרטושקס. אבל לא רק אצלנו הפכה הפקעת השמנמנה...

שאול אברון יושב על הבר. מולו שישיית אויסטרס ובקבוק שאבלי. זו הרוח שבה נפתחת כמעט על כתבה על יועזר בר יין ב־17 השנים האחרונות, מאז שהמסעדה נפתחה. אבל אלו ימים אחרים ביועזר. "אני חושבת לפתוח בסיפור של...

קצת יותר משלוש שנים אחרי שפתח את מסעדת חדר האוכל, השיק השבוע עומר מילר יחד עם המסעדנים סטיבן לובל ואיתי ספיבק, את שולחן. המסעדה החדשה בשדרות רוטשילד (במקום בו פעלה רוטשילד'ס קיטשן), שמה את השולחן כמר...

בשנים האחרונות, הקו המפריד בין בר למסעדה היטשטש בעליל. הפאבים של פעם עם בר דביק, פלטת מטוגנים ועשן בעיניים כמעט שנעלמו מהנוף, ובמקומם קמו ברים משודרגים המקפידים באוכל לפחות כמו באלכוהול. הבשורה, כמו...

ההורים שלי עברו דירה השבוע. וכמו שקורה במעברי דירות, התגלה באחד המדפים ארגז עם כל הפתקים, המכתבים, היומנים והסודות הכי כמוסים משנות ההתבגרות שלי. בתוך ארגז מצאתי גם את ספר המחזור מהתיכון. חיפשתי את ה...

אבירי השולחן הקבצן מרופט הבגדים, אוחז בידו פנקס תרומות קיקיוני, הציץ מבעד לדלת יועזר בר־יין. "אתם רוצים לתרום?" שאל באדישות מונוטונית את הנוכחים ואז השתתק ובהה בחוגגי הבכחנליה העליזה שהתקיימה ש...