אוכל

עדכנו אותנו




סדנת בישול מרוקאי ברשת לגעת באוכל


סדנת בישול מרוקאי ברשת לגעת באוכל - תקציר

האקדמיה לבישול ואפייה של לגעת באוכל תקיים את סדנת קסם המטבח המרוקאי, ביום ד' ב-9.7 בשעה 18:00 בסניף רעננה, וביום ה', ב-17.8 בשעה 18:00 בסניף ראשון לציון. יש להירשם מראש לסדנה (ניתן להירשם באתר הבית באמצעות כרטיס אשראי). מחיר למשתתף: 250 שקלים.

השף גיא פרץ, בן למשפחה של שפים ממוצא מרוקאי, יוביל אותכם למסע קולינרי אל שורשיה הגסטרונומיים של מרוקו.

להן הצצה למנות שיילמדו בסדנה:

סלט תפוזים עם זיתים שחורים ועריסה

סלט משוויה של עגבניות ופלפלים עם שמן ארגן

חצילונים בנוסח אנדלוסי

פסטייה עוף ופירות יבשים בניחוח קינמון

טאג'ין לחי עגל עם גרגרי חומוס ופלפלים חריפים

טאג'ין דגים מרוקאיים עם ירקות

סיגרים של  פיסטוק בניחוח ציפורן ואניס ו"מילפיי" שכבות עלי סיגר עם חלב שקדים ואגוזים קלויים.

 





(0 מדרגים)

דירוג הגולשים:

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5