פסטיבל ימי ענף הזית בגליל 2011 יתקיים השנה זו הפעם ה-17 בימים שני ה-24.10 עד שבת ה-5.11 ברחבי הגליל והגולן. במסגרת האירוע שהפך כבר למסורת יתקיימו שלל אירועים הכוללים ביקור בבתי בד ומרכזי מבקרים, טיולים וסיורים ביבשה, באוויר ובמטע ועוד.


פסטיבל ימי ענף הזית (צילום: הלית שחם)

אירועים בולטים במסגרת פסטיבל ימי ענף הזית בגליל 2011:

» בית בד גורן - במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו סיורים מודרכים בבית הבד, הרצאות, סדנת טעימות ותהליך ייצור שמן זית בכבישה קרה. זאת לצד אפשרות לרכוש שמן זית, זיתים, דבש, טחינה, מוצרי קוסמטיקה על בסיס שמן זית ועוד. ראשון עד שבת, 09:00-17:00, כניסה חופשית, טל': 052-8854255
» בל עפרי – יקב עין נשוט –  במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו סיורים בחווה התיירותית בל עפרי – יקב עין נשוט, מסיק זיתים ויצירת שמן זית בטכנולוגיה העתיקה ביותר, סדנת החמצת זיתים, אפיית לחם עטור בשמן זית וזיתים בתנור חומר, סדנת הכנת גבינת עיזים. טל': 052-8805026

» מפגשים ומראות בגליל - סיור בעקבות נשים ערביות מבשלות בגליל הכולל טעימות וארוחה מלאה. הסיור כולל סדנת בישול בשיתוף כאמלה מוסא מקיטרינג כאמלה. הסיור מיועד למבוגרים בלבד ונערך במכוניות פרטיות (משך הסיור 6-7 שעות). מחיר למשתתף 160 שקלים. טל': 054-2203817

» סיור בסמטאות הכפר הדרוזי בית ג'אן - סיור ברגל או ברכב בסמטאות הכפר, ביקור באתרי תיירות והדרכה ע"י 3 מורי דרך מהכפר בחינם. הסיור כולל ביקור בבית בד העתיק והחדש, ביקור במעבדה ומפעל לייצור תרופות מצמחים, סבונים ומוצרי קוסמטיקה והפעלות לילדים. הסיורים יתקיימו בתאריכים:  28-29 באוקטובר –בליווי המועצה המשרד לפיתוח הגליל  ומורי דרך. ובתאריכים 4-5 נובמבר 2011 – ביקור עצמאי . (יש לתאם עם מורי הדרך מראש בתשלום סמלי).שעות פעילות: 09:00 - 17:00, משך הסיור שעתיים – שלוש, הסיור יצא מידי שעה עגולה מרחבת המועצה בה יפעל מרכז מידע. טל': 0507441740

» דבורת התבור במושב שדמות דבורה - סיור בעקבות המאכלים הקדומים של ארץ ישראל – זית ודבש. הסיור כולל ביקור במכון הדבש והכנה של זיתים של פעם. הפעילות תתקיים בין השעות 09:00-15:00. הכניסה בתשלום ובתאום מראש. טל': 050-5637645

» מקהלת נופר בכנסיית מעיליא - ביום שבת ה- 5.11 בשעה 14:00תופיע מקהלת הבנות "נופר" לצד להקת "רוח טובה" בכנסיית מעיליא. הכניסה חינם. טל':  0523758826.

»סודות צמחי הגליל בבית ג'אן - במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו במרכז המבקרים של מעבדות דר' דבור מפגשי טעימה של שמן ותמצית הזית, מפגש עם סודות צמחי הגליל ושילובם במוצרי טיפוח, סדנאות לייצור תחליב מצמחי מרפא וזית ופעילויות נוספות. בנוסף, בכל שעה עגולה תינתן הרצאה בנושא הזית, צמחי מרפא ובריאות העור. אירוח ע"פ המסורת הדרוזית, בכל ימות השבוע, בין השעות 10:00 ל 16:00. טל': 04-9803711

» חוות חנניה - הפנינג בנושא שמן הזית - בין ההופעות: קרקס ערבי- יהודי, הופעת מחווה לשירי אחינועם ניני, הופעת להקה גלילית, מופע דבקה וכן מופע קסמים לילדים. לאורך כל היום יתקיים יריד דוכנים, סדנאות יצירה ושמן זית.
יום שבת 29.10 9:00-16:00. טל':  0523758826.

»"בעצמי עשיתי שמן זית" - פעמיים במהלך ימי הפסטיבל תתקיים במוזיאון הארכיאולוגי עין דור פעילות המתאימה לכל המשפחה: מסיק זיתים מודרך, הפקת שמן זית בטכנולוגיה עתיקה, אפית פיתות עם שמן זית וזעתר, פינות יצירה לילדים ועוד. הפעילויות יתקיימו בימי שבת : ה – 29.10   וה – 5.11  בין השעות 10:00 – 16:00.  עלות: 40 שקלים לילד  30 שקלים למבוגר (כולל את כל הפעילויות. תשלום מגיל 3). התשלום במזומן בלבד. טל': 04-6770333, 054-9788249