אלבום הבכורה של אטליז, Violently Delicate, יצא בלייבל Records Anova ב-2007, כ-10 שנים לאחר שהוקמה הלהקה. עם הופעות ברחבי הארץ, צברו איטליז קהל מעריצים אדוק שהלך וגדל.
את הסגנון המוזיקלי של איטליז קשה להגדיר: מטאל, בוסה נובה, פופ, מוזיקה צוענית ועוד. את כל הרבדים המוזיקלים האלה שילב גיא בן שטרית, מייסד הלהקה, בעזרתם של צוות נגני העל: אור בהיר, עמית ארז, עמרי הנגבי ואדם שפלן שמלווים את הסולנית לי טריפון.
צפו בקליפ לשיר Lose This Child של איטליז: