אוכל

עדכנו אותנו





דלורית אפויה במילוי אורז וחמוציות בסילאן
(צילום: דנה מלמד)
באדיבות מסעדת אונו

  • כמות המנות: 0
  • משך ההכנה :
  • דרגת קושי: בינוני

חומרים:

4 דלוריות מקולפות חתוכות לחצי לאורך נקיות מזרעים.
מילוי:
1 כוס אורז לבן מבושל (ניתן להחליף את האורז בקינואה או אורז בר)
1 כוס גזר מגורד גס בפומפיה
1/2 כוס חמוציות חצויות
3 כפות סילאן
1 כף עלי מרווה חתוכים
שמן זית

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
2. ממלאים כל רבע דלורית במילוי , מכסים את הדלוריות הממולאות בנייר אלומיניום ואופים בחום של 180 מעלות כשלושים דקות או עד לריכוך של הדלורית.
3. מורידים את הכיסוי ואופים לעוד כעשר דקות.
מגישים חם



(1 מדרגים)

דירוג הגולשים:

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5