אתמול יצאתי לזוריק בגלל שאני ממש מחבבת את המקום , וגם מתה על הלימונענע הגרוסה שהמקום מציע. כשנכנסנו קיבל את פנינו מלצר שהושיב אותנו במקומות שבחרנו ושם לנו תפריטים על השולחן. מאותו רגע לא ניגש אלינו אף אחד כדי לקחת הזמנה. למרות שאינספור מלצריות חלפו על פנינו וראו שהשולחן שלנו ריק (מלבד התפריטים) הן לא טרחו לברר אם טיפלו בנו כבר. לאחר יותר מרבע שעה קראנו לאחת המלצריות והודענו לה שאנחנו ממתינים כבר לא מעט זמן, ורק אז הואילה בטובה לקחת מאיתנו הזמנה.....הופתענו מאוד לרעה. לידיעת ההנהלה...

היום בערב התפוצצה כוס הקפה שלי בזוריק וכל הקפה הרותח עף עלי (מכנסים נעלים ופלפון) לשאלתי ענה האחראי שזה קרה "רק" שלוש פעמים... למה אתה מחכים שיקרה כדי שתחליפו כוסות?הפיצוי שקיבלתי היה כוס קפה חדשה. מי מנהל את המקום הזה? יוצאי גן חובה?

עד שמואילים בטובם לקחת הזמנה, רבע שעה כמו כלום. בשלושה הביקורים האחרונים שלנו, לא קיבלנו כוסות מים שביקשנו (שתייה בתשלום, אגב, הגיעה מהר) והיה ממש צריך להתחנן לכוס מים מספר פעמים. למנות חיכינו כחצי שעה (מזכירה שמדובר בהפסקת צהריים בעבודה, אין זמן לחכות חצי שעה לאוכל!!), בשני ביקורים שונים. בראשון - שניה אחרי שהתלוננו שהאוכל לא מגיע, המלצר שקיבל את התלונה שלנו חזר והוציא את האוכל (שכנראה ישב וחיכה ליחס) ובפעם השנייה הייתה טעות בהזמנה. כשאמרנו למלצרית שיש טעות, היא התייחסה אלינו כאילו היא עושה טובה שהיא מדברת איתנו בכלל. בסופו של דבר הורידו את המנה המדוברת מהחשבון, אבל היחס עדיין היה מגעיל, השירות הגרוע חזר על עצמו שלושה ביקורים רצופים, והטיפים ירדו בהתאם. וחבל, כי האוכל דווקא טעים אבל לא שווה את עוגמת הנפש.

קצת חבל לגלות שבקפה שידוע, וגם מעוצב, בתור מקום שכונתי, חם, ידידותי, ומזמין - המלצריות מתנהגות כאילו הן איזה פקידות במשרד ממשלתי. כשהגענו ובאנו להתיישב אז המלצרית שראתה אותנו ניקתה לנו את השולחן, וזאת ללא שום ברכת שלום מצידה, או איזה חיוך מזמין. באותו הרגע גם הגיחה מאחוריה עוד מלצרית, העיפה את התפריטים לשולחן והלכה, גם היא ללא שום ברכה או חיוך, מה שישר נתן לי את ההרגשה שמדובר בצוות של זומביות נאות שמתרוצצות מולנו. שתי המילים היחידות שהמלצרית שלנו הוציאה מפיה לאורך כל הערב הוא "מה תרצו?”, רגע לפני שהיא חטפה לנו את התפריטים והמשיכה איתם ל"נודניקים" הבאים בתור. לאחר שקיבלנו את השתייה שהזמנו (שהיתה ראויה ביותר חשוב לציין) אף מלצרית לא טרחה לבוא ולוודא שהכל בסדר איתנו, שלא חסר לנו דבר, שטעים לנו, ושאנחנו מרוצים. כשסיימנו לשתות גם אף מלצרית לא בדקה אם אולי נרצה עוד משהו להזמין. מיותר כבר לציין שביציאה אף אחת לא חשבה בכלל בכיוון של לברך אותנו להתראות או משהו בסגנון. לא מדובר באיזו "אולי נפילה חד פעמית" (שתמיד יכולה לקרות למשל עם איזה קפה או תבשיל לא טוב שהגיעו לשולחן, או איזו טעות של המלצרית), כלומר דבר רנדומלי שלא יכול להעיד על כלום בפעם אחת נקודתית, אלא נראה שזאת פשוט מגמה כוללת בין כל הבנות שם בצוות. יש לציין שהן עבדו גם בצוות גדול יחסית באותו הערב, כך שניתן והיה להן זמן להעניק התייחסות מינימלית מצידן, ולתקן את הרושם על בית החרושת השכונתי שאנו יושבים בו. לסיכום, זה חבל גם בשבילן. מניסיון, קצת קצת ידידותיות וחיוך, כלומר המינימום שבמינימום - משדרגים יופי את הטיפ. זה הטיפים שלהן, ובית הקפה זה גם מקום הפרנסה שלהן שלא מרוויח עוד עקב מה שנראה כעצלנות וכחוסר המוטיבציה שלהן למכור, מה שגם אוטומטית לא יגדיל להן את התשר שנגזר יחסית מגודל החשבון בסוף.

לא ברור למה דווקא הזוריק תפס שם באזור השווה של ת"א. הייתי שם מספר פעמים, שרות מזעזע, האוכל דוחה, תמיד יש טעויות בהזמנות. ביצים מגיעים קרות, מיץ טבעי מגיע חם ביום הכי חם של השנה. כל מנה של היושבים מגיעה בשלב אחר של הארוחה בהפרשי זמן גדולים וממש לא ברור למה. באמת שאין שום סיבה שלמקום הזה יהיה "שם", פשוט זוועה. אבל מה? העיקר שבסוף מפצים עם קינוח ומתנצלים. כשזה פעם אחת זה לא נורא, כשזה הופך למנהג זה כבר לא מתקבל.

אתמול, יום שישי בערב,יצאנו לדייט, אני ובעלי. אחרי חיפושים אחר בית קפה ספציפי (שלא נמצא) מצאנו עצמנו בזוריק. האוכל היה מדהים ומה שהכי אהבנו היה שימת הלב בפרטים הקטנים (התפריט המיוחד, צלחות מעוצבות, עיצוב האוכל בצלחת וכו'...). גם המחירים סבירים מאוד. שווה ביותר!!!!