טאפאס אחד העם

דירוג עכבר:(11)

מסעדה, טאפאס בר
אחד העם 27,תל אביב
הצג טלפון
שעות פעילות:
א'-ה': 18:30-00:00 ו': 18:00-00:00 שבת: 12:00-16:00, 17:00-00
אמצעי תשלום:
מזומן ואשראי
מחיר לסועד:
100-150 ₪

טאפאס אחד העם היא מסעדתו של השף יונתן רושפלד ועדי שטראוס, הממוקמת במבנה ברחוב אחד העם, ומציעה אווירה שמחה של אוכל ספרדי ותפריט אלכוהול עשיר.

בין המנות שתוכלו למצוא בתפריט המסעדה: טאפאס מסורתי (זיתים מתובלים, אמפנדס בשר בקר וזיתים, פרחי צלפים ועוד); דגים ופירות ים; בשר (שקדי עגל, כבד אווז, בקר ועוד); בשרים קרים מהמטבח הספרדי; מנות מהמטבח המסורתי ועוד.

קצת על שף מסעדת טאפאס אחד העם - רושפלד למד לימודי טבחות בקאן ועבד שלוש שנים במסעדת "רויאל גריי" בעיר קאן. לאחר מכן חזר ארצה שימש כסגנו של ישראל אהרוני במסעדת תפוח זהב שם עבד ארבע שנים, המשיך לעבוד תקופה קצרה כשף מסעדת מול ים ועבד שנה במסעדתו של השף ז'אק למלואז בעיירה שאני בבורגון. ב-1998 פתח מסעדה בבית אמנויות הבמה בתל אביב, שנשאה את שמו והגישה אוכל יוקרתי בסגנון דרום צרפת. ובבמאי 2007 פתח רושפלד מסעדה בשם הרברט סמואל בבית גיבור בתל אביב, בסמוך למלון דן פנורמה.

כשר
כשר למהדרין
משלוחים
קייטרינג
אירועים
חניה
TA
גישה לנכים
איזור עישון
הופעות
חדר פרטי
חיבור לאינטרנט
ארוחה עיסקית
ארוחת בוקר
מצאתם טעות? המקום נסגר: עדכנו אותנו

טאפאס אחד העם - כל הכתבות

  • מטבח עונתי: תפריטי הקיץ שחייבים לטעום
    מטבח עונתי: תפריטי הקיץ שחייבים לטעום

     10/07/2014

    עם יד על הלב ורעל בעיניים אפשר להודות - הקיץ הוא עונה די מיותרת. כמה חבל אם כך, שהיא נפרשת בישראל בערך מאמצע מרץ עד אמצע נובמבר. אבל היי, אנחנו לא חלשים, בכל זאת, עשינו צבא והכל, ולשמחתנו הרבה גם השפ...

  • מלחמת האינסטגרם של ירון שלו ויונתן רושפלד
    מלחמת האינסטגרם של ירון שלו ויונתן רושפלד

     28/06/2014

    לפני כחודש עזב במפתיע ירון שלו את מסעדת טוטו, בה שימש כשף במשך שמונה שנים, ועורר סערה גדולה בביצת הקולינריה המקומית. לא מעט שמועות פוזרו סביב העזיבה הפתאומית. מספר ימים לאחר מכן העלה השף שלו לחשבון ה...

  • חדשות אוכל: בלוגרים בשירות הקולינריה הישראלית
    חדשות אוכל: בלוגרים בשירות הקולינריה הישראלית

     04/07/2012

    קשה לפספס את העובדה שהמטבח הישראלי עשה קפיצה משמעותית בשנים האחרונות. בחברת קינטיס, סטארט אפ חברתי ששואף לקדם ולשפר את תדמית ישראל בעולם, מבינים זאת היטב. אחרי שהביאו לארץ בלוגרים נחשבים מתחום המוזיק...

  • החמישייה הפותחת: מנות הטאפאס הטובות בתל אביב
    החמישייה הפותחת: מנות הטאפאס הטובות בתל אביב

     14/06/2012

    אגדה אחת מספרת שמלך ספרד, אלפונסו העשירי, אחראי להמצאת הטאפאס. הדבר קרה לאחר שנפגע בתאונת רכיבה בעקבות שתיית יין על בטן ריקה. כשהבריא, הורה כי מעתה יין יוגש רק עם מנות אוכל קטנות. גרסה אחרת טוענת כי...

  • טעם העיר 2012: מתכון לפנטזיה ספרדית בלחם של טאפאס אחד העם
    טעם העיר 2012: מתכון לפנטזיה ספרדית בלחם של טאפאס אחד העם

     07/05/2012

    »טעם העיר - לכל המסעדות, המנות והפרטים » מה הטעם שלכם? - למשחק הפייסבוק של טעם העיר יונתן רושפלד, מה תגיש מסעדת טאפאס אחד העם בטעם העיר? "שנקראת 'פנטזיה ספרדית בלחם'. אנו מכינים שלושה סוגי תבשי...

הצג עוד כתבות
תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(11 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את המקום

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 03/04/2012 11:38:30

  • 8. ציון:50(אוראל)

    06/03/2012 02:41:09

  • 17/12/2011 14:59:03

  • 18/03/2011 13:30:56

  • 16/12/2010 02:16:51

  • 4. טאפאס אחד העם(ארד עידית)

    11/08/2010 00:22:53

  • 12/05/2010 10:49:12

  • 10/04/2010 22:44:05

  • 04/04/2010 01:42:40