במדור חדשות האוכל תמצאו את כל המידע העדכני על עולם הקולינריה בישראל: מסעדות חדשות, תפריטים מתחדשים, פעילויות שפים ומקומות אוכל וחדשות נוספות מעולם הקולינריה.
-
-
חדשות אוכל: מי השף הצעיר הטוב של השנה?
00:48 | 16.05.12
רותם מימון, עכבר העיר
תחרות גביע הבישול של סן פלגרינו בחרה את השף הצעיר הטוב ביותר. וגם: השפים של מסעדת "אל בולי" הספרדית מגיעים ל"טאפאס בשוק", קונצרט מיוחד ב"דה פפה" ומסעדת "אנג'לינה" בהוד השרון חוזרת לפעילות
תגיות:
אנג'לינה,
באצ'י,
ברק אהרוני,
דה פפה,
דיוויד פרנקל,
טאפאס בשוק,
מסה,
רותם מימון,
רפי אדר,
שוק הנמל
-
חדשות אוכל: פויקה מגיעה לכיכר רבין
00:43 | 09.05.12
רותם מימון, עכבר העיר
וגם: יריד איכרים לשבועות בעמק חפר, בר סנדוויצ'ים חדש בפלורנטין, סניף נוסף לבוטיק סנטרל ומאיר אדוני מבשל למען השלום
תגיות:
בוטיק סנטרל - מרכז שוסטר,
כתית,
מאיר אדוני,
מזללה,
מחלבת משק יעקבס,
מיט נייט,
פויקה,
פויקה סטריט בר,
פי בריבוע,
רותם מימון
-
חדשות אוכל: מה יש במקרר של השפים הגדולים?
08:00 | 02.05.12
רותם מימון, עכבר העיר
ירון שלו, חיים כהן ואחרים מצלמים את המקרר שלהם בתערוכה חדשה. וגם: מפריחים את השממה הקולינרית בנגב, טועמים את מקסיקו בפלורנטין, טרנד הקיוסקים תופס תאוצה, הבעלים של קפה לנדוור ברוטשילד פותחים בר יין ומסעדות חדשות נפתחות בקיסריה ובהוד השרון
תגיות:
SALT,
אבי גנור,
אלכס ליבק,
גאזטה,
השף האורגני,
חוות אשב"א,
חוות נאות,
חוות נחל הרועה,
טאסוס,
יקב רוטה
-
-
-
-
חדשות אוכל: האיטלקים קבעו, מי המסעדות האיטלקיות הכי טובות בישראל?
08:00 | 28.03.12
רותם מימון, עכבר העיר
פרויקט של משרד החוץ האיטלקי ולשכת המסחר ישראל-איטליה הכריז על המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר. וגם: יונתן רושפלד מתכונן לאביב, מסעדה חדשה ברמת החייל, צנצנת עוגיות מקורית ומתנה איטלקית לחג
תגיות:
אוסטריה דה פיורלה,
איל פסטיו,
יבנה מונטיפיורי,
יונתן רושפלד,
כריסטופר,
לילה מוראד,
מסעדת ארנסטו,
נובה ג'ויה - רמת החי"ל ...,
פאפא'ס,
רונימוטי
-
חדשות אוכל: אבי לוי פותח מסעדה
00:57 | 21.03.12
רותם מימון, עכבר העיר
וגם: מסעדה ענקית חדשה בשוק הפשפשים, האביב של אביב משה, עונת השועלים בטקסידרמי, שפים מובילים מבשלים למען הקהילה, ארוחת הערב המושלמת ב-250 שקלים, סדנה טבעונית ורשת לנדוור מתרחבת
תגיות:
אבי לוי,
אביב משה,
אדם הורוביץ,
ירושלמית של אביב משה,
מסעדת המוציא,
רותם מימון,
רשת קפה לנדוור
-
חדשות אוכל: שוק הנמל ביפו יוצא לדרך
00:01 | 14.03.12
רותם מימון, עכבר העיר
וגם: האלטר אגו של מחניודה, בית קפה חדש למנה שטרום, מיקי שמו פותח סניף שני בתל אביב, איילת לטוביץ' מדברת על נשים במטבח, פסטיבל יין בקפה 48, הגליל המערבי מגיע למרכז ומסעדה רוסית חדשה בתל אביב
תגיות:
אילת לטוביץ',
מיקי שמו,
מנה שטרום,
קאבאצ'וק,
קונדיטוריה שמו - יהודה ...,
רותם מימון
-
-
-
חדשות אוכל: צחי בוקששתר עד 500 קלוריות
00:17 | 22.02.12
רותם מימון, עכבר העיר
תפריט בריאות חדש ברשת "בלאק בורגר". וגם: חגיגה טבעונית עם מאיר אדוני, עוגות ללא ביצים וחלב, גינת בירה חדשה בתל אביב, שדרות רוטשילד הופכות לשוק דייגים, יום הולדת שנתיים לסושיאל קלאב ושבועיים של קולינריה דוקומנטרית
תגיות:
בלאק בר בורגר,
גלעד פלד,
מסעדת פושקין,
סושיאל קלאב,
פישרמן,
צחי בוקששתר,
קפה דליה,
רותם מימון
-
-
-
חדשות אוכל: המסעדה החדשה של שלום מיכאשווילי
10:23 | 07.02.12
רותם מימון, עכבר העיר
שלום מיכאלשווילי פותח מסעדה חדשה, מעדנייה חדשה מציעה אוכל ביתי, רשת הגלידריות Cono פותחת סניף בתל אביב, צ'ימיצ'נגה חוזרת לחיים לשלושה ימים, וחגיגות הקרנבל הברזילאי במסעדות השונות
תגיות:
cono -תל אביב,
אבי קונפורטי,
ויינברג,
יוחנן,
מסעדת צפרה,
סושי סמבה,
רותם מימון,
רשת Cono,
שלום מיכאלשווילי
-