ביקורות על מסעדות דיונים על אוכל בלוגים על אוכל

איפה אוכלים השבוע? 5 המלצות

יום ראשון 07 במרץ 2010 00:05 מאת: מנחה נופה, עכבר העיר אונליין

ארוחת טעימות בגולן, חגיגת תותים במושב אודים וגורמה כשר בירושלים: כל ההמלצות לשבוע הקרוב

תפריט לילי במסעדת המבורג

(צילום: יח"צ)

פרסומת

גם השבוע קיבצנו עבורכם את חמש ההצעות החמות ביותר בתחום הקולינרי. והפעם: תפריט לילי בהמבורג ברחובות, חגיגת תותים בויולט, תפריט גורמה בתמול שלשום, ארוחה בוכרית בצפון תל אביב ומסעדה שכולה טעימות ברמת הגולן.

1. תפריט לילי בהמבורג ברחובות

מסעדת המבורג הממוקמת בפארק המדע מרחובות, משיקה בימים אלו תפריט לילי ומיוחד לטובת ינשופי הלילה. התפריט המוזל יוגש מדי יום החל מ-23:00 ובו תמצאו בין השאר: בורגר מבשר בקר 160 גרם (29 שקלים); המבורגר צמחוני עם פטריות פורטבלו וסויה (41 שקלים); כנפיים ברוטב חריף מתוק (29 שקלים); המבורגר קלאסי מבקר טחון גס 220 גרם (41 שקלים); מבחר צ'ייסרים (10 שקלים) ועוד.

מתי: במהלך כל ימות השבוע, החל מ-23:00
כמה: בהתאם למה שתזמינו
היכן: המבורג, המדע 1, פארק המדע, רחובות

גם לאנשי הלילה המבורג (צילום: יח"צ)

2. חגיגת תותים בויולט
חגיגת תותים במסעדת ויולט ממושב אודים שבשרון: החל מיום חמישי הקרוב ועד שבת ה-13.3, יוגשו במסעדתו של השף יוסי שטרית מנות ספיישל של תותים לצד קוקטיילים מיוחדים הכוללים את הפרי האדום. בין מנות המיוחדות תוכלו למצוא: קרפצ'יו מקוקי סאן ז'אק עם ג'לי תותים, חמוציות ויוגורט (59 שקלים); גאספצ'ו תות שדה וכוסברה, עם סלט שרימפס וכיסוני שרימפס פריכים (63 שקלים); ג'לי תותים ושוקולד לבן מוגש עם פנקוטה שמנת חמוצה וגלידת מיוראן (47 שקלים); תותים, גבינות ויין - קערת תותים טריים, גבינות משק ושתי כוסות יין קינוח (59 שקלים) ועוד.

מתי: מיום חמישי ה-11.3 עד שבת ה-13.3, החל מ-12:00
כמה: בהתאם למה שתזמינו
היכן: מסעדת ויולט, הדגן, משק 6, אודים

רגע לפני סוף העונה. תותים במסעדת ויולט (צילום: יח"צ)

3. גורמה בתמול שלשום
תפריט גורמה מחכה לסועדים שיגיעו ביום רביעי הקרוב למסעדת תמול שלשום מנחלת שבעה בירושלים. השף המקומי מאזן שוויקי יארח את השף ירון וינקלר ממסעדת ארקדיה, והשניים יגישו תפריט מיוחד הכולל מנה ראשונה, עיקרית וקינוח במחיר 169 שקלים לסועד.

בתפריט תוכלו למצוא מנות ראשונות כמו מרק ארטישוק ירושלמי וערמונים; סביצ'ה ילו טייל בעגבניות ואבוקדו; עיקריות כמו קנלוני מנגולד, פורטבלו ומסקרפונה ברוטב חמצמץ; קוסקוס בדלעת ועדשים; וקינוחים כמו קרמשניט שקדים; מינסטרונה הדרים בקרם תפוזים ועוד.

מתי: רביעי ה-10.3, החל מ- 19:00
כמה: 169 שקלים לסועד
היכן: תמול שלשום, יואל סלומון 5, ירושלים כשר

שפים ירושלמיים בארוחת גורמה. מסעדת תמול שלשום (צילום: איוון קיכינקו)

4. ארוחה בוכרית בצפון תל אביב
בית הקפה פטלינה של בני הזוג לימור ורועי פטל, מזמין את הסועדים ביום חמישי הקרוב לערב מיוחד וקצת אחר, בו תוגש במקום ארוחה בוכרית עליה תהיה אחראית, מירית איוב, לקוחה קבועה של בית הקפה, שתיכנס למטבח לערב חד פעמי בהחלט. מחיר הארוחה יעמוד על 180 שקלים לסועד, תמורתם תקבלו ללא הגבלה מנות ראשונה, ואחריהן מנה עיקרית וקינוח, לצד יין וקוקטיילים על בסיס עראק.

בתפריט המיוחד תוכלו למצוא מנות ראשונות כגון: מרק דושפרה; סלט עגבניות חריפות עם כוסברה ולימון; בעיקריות: ביצ'ק - מאפה שמרים במילוי דלעת; קדירת עוף עם אורז וגזר, ולקינוח: שזיפים מבושלים במרסלה על גלידת וניל.

מתי: חמישי ה-11.3, החל מ-20:00
כמה: 180 שקלים לסועד
היכן: פטלינה, עיר שמש 73, פינת אבוקה, תל אביב

הלקוחות נכנסים למטבח. פטלינה (צילום: דניאל לילה)

5. מסעדה שכולה טעימות

במושב רמות שבדרום הגולן תמצאו את מסעדת בטי ונחי מבשלים - מסעדה כפרית קצת אחרת, בה התפריט כולו מורכב מטעימות. אצל בטי ונחי אין התלבטויות, והסועד מקבל פשוט טעימות מכל המנות המיוחדות באותו ערב.
אל דאגה, לא תצאו מכאן רעבים, הכמויות גדולות ומשתלמות במיוחד: בהתחלה תקבלו מנות פתיחה של חמישה-שבעה סלטים שונים כגון חצילים עם עגבניות ומיונז, לבבות עוף ממולאים בשקדים ופול ומבושלים בעראק, וכן פטה כבד. לאחר מכן יגיעו כארבע מנות ראשונות, מנת מרק ואחריהן שש מנות עיקריות בשריות החל מלשון בקר ברוטב קישואים ועד אוסובוקו כבש. לסיום, אם עוד תוכלו לאכול משהו, יגיע מבחר קטן של קינוחים קלילים, שסוגרים את התפריט העומד על כ-20 מנות שעל כולן מופקד נחי עצמו. פרט לאוכל תזכו גם באווירה כפרית ומשפחתית, ששווה מאוד נסיעה לגולן.

מתי: מדי ערב, למעט שלישי ושבת. בהזמנת מקום מראש בלבד
מחיר: 160 שקל
כתובת: בטי ונחי מבשלים, מושב רמות

טעימות טעימות. בטי ונחי מבשלים (צילום: יח"צ)