חדשות אוכל: איפה תאכלו בגט צרפתי אמיתי?

יום שישי 05 בפברואר 2016 00:00 מאת: עכבר העיר

מנות גדושות פחמימות ביקב התשבי, תפריט שכולו ניוקי בפיאנו פיאנו וגלידות שמתאימות בול לחורף באלדו - כל המנות שיפתחו לכם שבוע טעים


מסביב לעולם. מסיבת אוכל רחוב

(צילום: קירה קלצקי)

פרסומת

כששבוע חדש נפתח עם פרסומות על מתנות רומנטיות לחצי השני מכל עבר, אנחנו יודעים שהחלה הספירה לאחור לקראת הוולנטיינס דיי. לפני שיום הקיטש הבינלאומי יהפוך את כולנו לשלולית דביקה, יש לכם הזדמנות לגלות את אהבתכם הבלתי נדלית לאוכל, בלי בלוני לבבות אדומים בפרצוף. בתפריט: שבוע הקולינריה הצרפתי חוזר עם המון מעדנים ומנות מיוחדות, מסעדת טורקיז מזמינה אתכם לאכול כמו הספרדים ובגראז' נותנים צ'אנס לזכות בארוחת המבורגרים חינם.

» ארוחות הבוקר המומלצות בתל אביב
» מסעדות לאירועים משפחתיים
» איפה אוכלים בוולנטיינס דיי?
»
איפה נמצא הבוריטו הטוב בתל אביב?

שאוף חורף בירושלים


סדרת אירועי שאון חורף חוזרת בפעם החמישית עם אירועי קולינריה חמים בעיר הבירה. רחוב ינאי יארח למשך לילה אחד מסיבת אוכל רחוב, שתציע קשת רחבה של טעמים. בדוכנים תמצאו בירה במהדורה מיוחדת של 'בירתנו', מאפים ומרק תרד של קפה שבע, טעימות מהמטבח הברזילאי בעץ קפה, דליקטסים ברלינאיים ב-R&R DELI ופינגר פוד טבעוני של השרגא קפה.

איפה: מסיבת אוכל רחוב של שאון חורף - רחוב ינאי, ירושלים
מתי: שני, ה-8.2, 19:00-23:00


ערב שכולו אוכל רחוב. אוכל ברזילאי בעץ קפה (צילום: קירה קלצקי)

טעימות קטנות 


» ספיישלים:

מסעדת טורקיז תערוך מדי יום ראשון חגיגה ספרדית. במסגרת האירוע יוגש לאורך כל היום תפריט במחיר קבוע (300 שקלים לסועד), שכולל שש מנות טאפאס, נזיד, מנה עיקרית לבחירה דוגמת פאייה פירות ים או סטייק בסגנון ספרדי, מנה אחרונה ושתייה חופשית.
טורקיז - הרצל רוזנבלום 6, תל אביב


חגיגה ספרדית. ספיישל בטורקיז (צילום: אביבית לוי שבתאי)

שבוע הקולינריה הצרפתי חוזר בפעם הרביעית, ויתקיים בין התאריכים 7-12.2 ברחבי הארץ. 28 שפים וקונדיטורים מארץ הבגט יתארחו במסעדות שונות, בהן דלאל, פושון, פופינה הנמל 24 ומונא, ויבשלו מנות מיוחדות בהשראת טולוז.
שבוע הקולינריה הצרפתי - לכל הפרטים 


מתוקים כמו בפריז. שבוע הקולינריה הצרפתי (צילום: מרין קרוזה)

מזללת הגראז' פותחת את תחרות זלילת ההמבורגרים הגדולה. הסועדים הרעבים מוזמנים לנסות לשבור את השיא שעומד על 2.5 ק"ג בשר, עם המבורגר מלא תוספות דוגמת חמאת שום, גבינת בושה, צ'דר, בצל מטוגן וחזה אווז צלוי. השיאן יקבל את הארוחה בחינם ויזכה בסיכוי לזלול המבורגרים ללא תשלום לשארית חייו.
הגראז' - הרצל 151, ראשון לציון


תחרות הזלילה הגדולה. המבורגר בגראז' (צילום: יח"צ)

מסעדת פיאנו פיאנו תציין בפעם השנייה את פסטיבל הניוקי, בין התאריכים 8-13.2. בתפריט המיוחד שיוגש לצד המנות הקבועות, תמצאו ניוקי סלק עם קממבר, שום ויין לבן (62 שקלים); ניוקי קרבונרה ברוטב שמנת, חמאה, ציר בקר ובייקון (58 שקלים); ניוקי תפוחי אדמה עם ראגו בקר, כבדים ובייקון (62 שקלים) וניוקי ארבע גבינות ברוטב רוזה (49 שקלים).
פיאנו פיאנו - התמר 2, יקנעם


הפסטיבל האיטלקי חוזר. ניוקי בפיאנו פיאנו (צילום: דרור כץ)

» תפריטים חדשים:

המסעדה של יקב תשבי משיקה תפריט חורפי גדוש פחמימות. בין המנות תמצאו בריוש חמאה עם סלמון מעושן, ביצים עלומות ותרד (68 שקלים) לארוחת בוקר, ריזוטו בציר ברבוניה עם חמאה ואפונת שלג (95 שקלים) וקנלוני ממולא ריקוטה וברוקולי (86 שקלים) מתוך תפריט הצהריים, וקינוח שוקולדי של ולרונה.
יקב התשבי - מתחם תשבי, בין זכרון יעקב לבנימינה   

בגלידריית אלדו החליטו שהחורף הוא עונה לגיטימית לא פחות מהקיץ לליקוק גלידה מושחתת, ויצרו סדרת טעמים חדשים. בתפריט: שוקולד מריר עם אגוזי לוז, קרם ברולה, קרם רושה, עוגיות לוטוס וקפה.
אלדו - לכל הסניפים


קינוח חורפי לגיטימי. גלידה באלדו (צילום: סיגל בוחבוט)

דובנוב 8 מגישה מנות ביתיות חדשות לחורף. מדי שלישי תוצע מנת קוסקוס עם ירקות (56 שקלים) ובשר (68 שקלים); מדי חמישי ושישי תמצאו בתפריט חריימה חריף עם חלה (85 שקלים) ובשבתות, החל מ-11:30 יוגש חמין צמחוני או בשרי (56-68 שקלים).
דובנוב 8 - דובנוב 8, תל אביב

מסעדת מנטון מציעה תפריט חדש שיצר השף מיכאל דרעי (ויקי כריסטינה, מסה). בין המנות תמצאו סלט ירקות חורף קלויים עם לאבנה ושמן ארטישוק (48 שקלים); סינטה ושקדי עגל עם חציל שרוף (112 שקלים); לזנייה עם בשר, גבינה כחולה ורוטב רוזה (68 שקלים) וטראפל שוקולד עם קרם שוקולד לבן וציפוי פיסטוקים (39 שקלים).
מנטון - היינה 1, חיפה


אוכל של חורף. סינטה במנטון (צילום: יפית בשבקין)


תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(86 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את הכתבה

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5