פותחים שולחן: מתכונים לארוחת ראש השנה

יום שלישי 21 באוגוסט 2012 00:39 מאת: עכבר העיר

מבחר מתכונים להרכבת ארוחת חג מושלמת: מנות ראשונות, סלטים, מנות דג, מנות עיקריות, קינוחים ועוגות דבש


לשנה טובה. קדירת טלה ברימונים

(צילום: דניאל לילה)

פרסומת

ערב ראש השנה מתקרב ואיתו מתחיל טירוף ההכנות לחג. העכבר בא לקראתכם ומגיש לכם מבחר מתכונים, קלים ומורכבים, למגוון מנות שונות שיחד ירכיבו לכם את ארוחת החג.

» ראש השנה 2012 - לכל הפרטים והאירועים

»
מתכונים לראש השנה
» מתכונים לראש השנה - מרקים
» מתכונים לראש השנה - מנות ראשונות
» מנות עוף לראש השנה
» מתכונים לראש השנה - מנות בשריות


מתכוני מרקים



מתכונים למרקים שונים לפתיחת הארוחה: מרק עוף, מרק פול ואפונה, מרק עדשים ובטטה, מרק רגל, מרק מינסטרונה ועוד.

» מתכונים לראש השנה - מרקים


מרק עוף (צילום אילוסטרציה: dreamstime)

מתכונים למנות ראשונות


מבחר מתכונים למנות ראשונות לארוחת ערב החג: ארטישוק בשמן זית, תפוח ממולא, סלמון עטוף במלח מעושן, מתכוני סלטים שונים ועוד.

מתכונים לראש השנה - מנות ראשונות


תפוח ממולא בקינואה ועוף (צילום: דן פרץ)

מתכונים למנות עוף



מתכונים למנות עוף שונות כמו: סטייק פרגית עם עדשים אדומות ברוטב עגבניות וזיתים, עופיון בתבלינים מתוקים, עוף בבצלים עם שזיפים ודבש
ומתכונים נוספים.

מנות עוף לראש השנה - לכל המתכונים



עופיון של מסעדת סקאלה (צילום: דן פרץ)

מנות בשריות


מבחר מנות עיקריות לארוחת החג. קדירת טלה ורימונים, תבשיל צוואר טלה בירקות, יין לבן ופטריות חורף, כיכר בשר אפויה (קלופס), תבשיל תמרים רימונים ונתח קצבים צלוי ברוטב תמר הינדי ומתכונים נוספים.

מתכונים לראש השנה - מנות בשריות


שירבו כזרעי הרימון. קדירת טלה ברימונים (צילום: דניאל לילה)

קינוחים לראש השנה

מבחר קינוחים לסיום ארוחת החג ולפתיחת השנה החדשה בטעמים מתוקים כמו: מאפינס דבש של מיקי שמו, פאי תפוחים ודבש וקינוחים נוספים.

קינוחים לראש השנה
מתכונים לעוגות דבש


מאפינס דבש (צילום אילוסטרציה: dreamstime)

תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(2 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את הכתבה

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5