אוכל

עדכנו אותנו




עשרה מרקים קרים

יום רביעי 18 ביוני 2008 15:16 מאת: מערכת עכבר העיר און ליין

גספאצ'ו אפרסקים, מרק יוגורט ואפילו מרק אבטיח. עשרה מתכונים מעוררים ומרעננים לכבוד הקיץ



הגרסא הנוזלית לאבטיח עם בולגרית

(צילום יח"צ)

פרסומת

למרות שמרק נתפס כדבר חורפי, אין הרבה יותר קיצי ממרק קר, כמנה ראשונה, כארוחה קלה ומהירה ואפילו כמנה אלגנטית לאירוח. מעבר למרק העגבניות הקלאסי ומרק הטרטור, אפשר למצוא גיוונים מעניינים גם בתחום המרקים הצוננים. הנה עשרה רעיונות:

מרקים קרים ומשביעים:
גספאצ'ו אפונה ונענע
מרק קר מתפוחי אדמה, כרישה ושמנת

מרקים קרים על בסיס יוגורט:
מרק צזיקי ירוק וקר
גספצ'ו ירקות ואיירן

מרקים קרים ובריאים:
מרק סלק קר
מרק גזר קר עם קארי וקוקוס

מרקים קרים ופירותיים:
מרק אבטיח עם קוביות פטה ונענע
גספאצ'ו אפרסקים

מרקים קרים ואלכוהוליים:
מרק קר של סברס, נענע וערק
מרק הדרים, פסיפלורה ופירות יער





(0 מדרגים)

דירוג הגולשים:

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5