פאב הקופסה: אלטרנטיבה לא שגרתית באמצע נאות אפקה

יום שני 27 ביוני 2011 08:51 מאת: צבי גילת, עכבר העיר

האוכל שמוגש בפאב הקופסה הוא רק הקישוט לחברה המעניינת והאווירה הנעימה


להרגיש בבית. פאב הקופסה (צילום: אייל פישר)

פרסומת

חבר טוב השמיע באוזני רעיון מעניין: ללמוד גמרא בפאבים תל אביביים נבחרים. דהיינו לבוא, לשתות כוסית, להוציא דף גמרא וליצור חברותה עם המעוניינים על הבר. האמת? לא נשמע מופרך בכלל. כשקוראים חלק מהדיונים והמדרשים של חז"לינו, לעתים אי אפשר להימנע מהמחשבה שהם לקחו משהו חזק במיוחד, לפני ותוך כדי. אני לא אומר את זה לגנותם, להפך. קשה להגיע אל המחשבה היצירתית, המעוף והדמיון העשיר שמתגלים בכתביהם, בלי להינתק מהמוסכמות המחשבתיות שבהן אנחנו שבויים. ערק, במקרים כאלה, עוזר מאוד, ומאמרי חז"ל בשבחו של היין, למשל, יש להם על מה להסתמך.

פאב הקופסה - כל הפרטים

אז איפה להתחיל בלימוד הגמרא? לו היו שואלים לדעתי, הייתי מציע להתחיל בפאב הקופסה. מתברר שכבר תקופה ארוכה מתקיים שם בכל יום חמישי בערב שיעור בפרשת השבוע. השביעו אותי לא לגלות, אבל אני, כדי לעודד לימוד תורה, חף מנאמנות. הלימוד מתקיים בפינת העישון המקומית – חדר מרווח, מוקף זכוכית, יש בו פינת לאונג' ודלפק בר – ורב של חב"ד מסביר את הפרשה ועונה לשאלות פרובוקטיביות של המאזינים בדיוק בזמן ההפי־האוור. הבר עובד כרגיל, המאזינים מתודלקים. זה מחדד את קושיותיהם.

הקופסה הוא פאב לבוגרים. מיקומו (נאות אפקה) והוותק שלו מזמנים אליו את תושבי שכונות הצפון שכבר ראו פרק בחייהם. לא תמצאו שם בני 20, כן תמצאו שם בני 40 פלוס שבאים להעביר ערב לבד, ואולי - אני מניח שזה חלק מהציפייה הן של הבנים והן של הבנות (שנוח להן להגיע למקום כזה לבדן, מאופרות ולבושות היטב) - למצוא פרטנר/ית שמגלם/ת תקווה לקשר.

התאורה אפלולית, האווירה חשקנית, המוזיקה מהסבנטיז, הבר עשיר. פינות הישיבה אינטימיות, ונוח מאוד לשבת על הבר עם כוס בירה (לא זולה – 24 שקל לשליש קרלסברג) ולצפות לטוב. התפריט יעיל ומצומצם: חטיפים, סלטים, קרפצ'יו בקר, המבורגרים מקומיים, כאלה. הקרפצ'ו (42 שקל) הוא מהטובים בעיר. הבשר חתוך דק דק, הבלסמי מעולה, גרידת הגבינה מדויקת. דגמנו גם מנה של שני המבורגרים (120 גרם כל אחד, 52 שקל המנה). בשר ההמבורגרים טוב, הם הוכנו במידה המבוקשת, אמה־מה, הצ'יפס סמרטוטיים למדי. ממקום וותיק שכזה, הבוטח בעצמו, הייתי מצפה לצ'יפס פריכים. גם מנת הנקניקיות (עגל, טובות, גם כן 52 שקל) סבלה מאותה בעיה: הנקניקיות טובות, הצ'יפס על הפנים. מטבל הסלסה שהגיע בנוסף היה יעיל. האוכל בקופסה הוא לוואי. האווירה היא העיקר ומדי פעם יש גם הופעות חיות (אריה מוסקונה ולהקתו, למשל, עם קאברים למוזיקת סבנטיז, כמובן) על גבול השירה בציבור.

זה מקום טוב לשבת בו על הבר, עם גמרא או בלעדיה. הוא כל כך בטוח בעצמו, כל כך לא זקוק לפרסום, שדווקא בגלל זה הוא מדיף ריח של הרפתקה. ואם אתה בוגר תל אביבי אתה מקבל מיד עם הכניסה את התחושה שהכל, כביכול, יכול לקרות כאן, אם תהיה בראש הנכון. מה שלא מבטיח שלא תחזור לבד הביתה. 

הקופסה - קהילת סלוניקי 7, טל' 03-6484788, פתוח: א'-ה' 2:00-17:00, ו' 2:00-20:00, שבת 2:00-19:00.

בקטנה



תפאורה:
ריהוט כהה, פינות הישיבה מרופדות, בר מהוקצע, כמו שפאב טוב צריך להיראות
סביב השולחן: בוגרים נטולי אשליות אבל עדיין עם תקוות
שירות: יעיל
שירותים: אפלוליים (כמו המקום כולו) אך נקיים
חיוך: מכיר אותך
חניה: בשפע
שורה תחתונה: חז"ל היו תופסים כאן ראש
תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(9 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את הכתבה

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 16/10/2012 12:38:36

  • 05/04/2012 09:28:35

  • 7.למר זולבו(הקמצן)

    23/08/2011 20:37:09

  • 6.יא קמצן(הברמן)

    23/08/2011 20:28:39

  • 29/06/2011 11:52:36

  • 28/06/2011 14:51:43

  • 28/06/2011 13:17:14

  • 28/06/2011 11:29:49

  • 28/06/2011 10:06:43