ט"ו באב 2012: חגיגות במסעדות
יום חמישי 02 באוגוסט 2012 00:24 מאת: רותם מימון, עכבר העיר
שנסונים ויין בחנינא, המבורגרים בצורת לב במיטבול, מעוררי תשוקה בסושיאל קלאב וספיישל טאפאסים ברוברג שבמושב לבנים. המקומות הכי רומנטיים לאכול בהם בט"ו באב
איפה תחגגו את ט"ו באב? עוגת אהבה של רולדין
(צילום: עודד מרום)
חג האהבה היהודי מצוין בט"ו באב - היום בו היו בנות ישראל לובשות בגדים לבנים ויוצאות לרקוד בכרמים בחיפוש אחר בני זוג. כיום, ללא בגדים לבנים ומחולות בכרמים, אנחנו מציינים את ט"ו באב בעיקר במתנות רומנטיות, וכמובן, גם בארוחות זוגיות במסעדות. הנה כמה מהאופציות שמציעות המסעדות השונות לט"ו באב 2012.
הכתבה מתעדכנת מידי יום - מומלץ לחזור ולהתעדכן
מהמטבח באהבה: מתכונים רומנטיים לט"ו באב
תל אביב
ט"ו באב במסעדת כתית
השף מאיר אדוני יצר במסעדת כתית תפריט זוגי לחגיגה קולינרית ורומנטית לכבוד חג האוהבים.בתפריט - מנת פתיח לכל סועד: קליפת ביצה - בשר סרטנים כחולים, ראגו ירקות שורש, קציפת מייפל, ביסקוטי וכמהין. שתי מנות ראשונות לבחירה: ים תיכוני - סשימי דג ים, סרדין בגריל, עגבניות, כרוב שחור, קישוא בגריל, במיה, צ'ילי, שום, זיתי טאסוס, זעתר, ריג'לה, כוסברה, יוגורט כבשים; סביצ'ה דג ים - אבקת אצות נורי, מלפפון, דייקון, שזיף ירוק, פניני טפיוקה, ג'לי דבש וחזרת, צ'ילי, איולי יוזו, קציפת יוגורט, ויניגרט עשבים ירוקים ועוד. שתי מנות עיקריות לבחירה: בר אטלנטי אפוי במוסלין - זוקיני, שמן זית וטימין, במיה, שעועית ירוקה, סליקורניה, קציפת "בושה", ריזוטו שחור ביין לבן, פסטיס ושום, חמאה ירוקה; פילה עגל - ראגו ירקות שורש, פנצ'טה טלה וקינואה אדמה בציר עגל ויין אדום, דלעת ערמונים, קראמבל לתת, קרם תפוחי עץ וצ'יפס ראטה ועוד. שני קינוחים לבחירה: סמיפרדו למון גראס סלט אננס טרי ועלי כוסברה שטרויזל קפה וסורבה פינה קולדה; מרק אקזוטי - חלב קוקוס, פסיפלורה והדרים מוגש בליווי פירות העונה וסורבה רענן; ריגוש מתוק בכתום ולבן - קונפי משמש בתבלינים, דפיפי מרנג, גרניטת דבש ושיבא קרם הל, גרניום, זרעי חמניות, רוטב מנדרינות וטרגון ועוד.
היכן: כתית - היכל תלמוד 4, תל אביב
מחיר: 600 שקלים לזוג
טעם אשל אהבה. ריגוש מתוק בכתום לבן (צילום: דן פרץ)
חגיגת אהבה במזללה
במזללה של השף מאיר אדוני יציעו בחג האהבה שלושה ספיישלים מפנקים לסועדים: קלמרי בגריל פחמים, עגבניות ערבה, שעועית לימה, בצל אדום, זיתי טאסוס, מרווה שמן זית ולימון (69 שקלים); קבב דג ים, גאספציו עגבניות קיץ, לחם אבוד בגריל, חציל מעושן, צ׳ילי ושמן זית (67 שקלים); ״סוכריית״ פסטה במילוי ריקוטה ודלעת ערמונים, דבלים, רוקט פקאנים קלויים בתבלינים (69 שקלים). בנוסף לספיישלים יוצעו הפתעות נוספות לזוגות האוהבים שיחגגו בערב במסעדה.
היכן: מזללה - נחלת בנימין 57, תל אביב
הפתעות לאוהבים. מזללה (צילום: דן פרץ)
רומנטיקה איטלקית ב-NG
מסעדת NG מציעה תפריט איטלקי ורומנטי במיוחד לכבוד חג האהבה. למנות ראשונות: פיצה NG - מאפה Flatbred על הגריל עם אנטריקוט קצוץ מפרה בכירה, גבינת סולוגוני, צימוקי עגבניות, שום קונפי, שאלוט ואורגנו (48 שקלים); ארנצ'יני - כדורוני ריזוטו פורצ'יני ברוטב שמנת כמהין (48 שקלים). מנה עיקרית זוגית: ביסטקה אלה פיורנטינה - סטייק פורטרהאוס 1.23 ק"ג עם שום קונפי, רוזמרין, שמן זית ולימון (מחיר 310 שקלים). בנוסף, על הבר יזרמו קוקטיילים של "בלאדי NG" ו-"הארנב המאוהב" (48 שקלים). המנות יוגשו בימים חמישי ושישי, 2-3.8.
היכן: NG - אחד העם 6, תל אביב
מחיר: בהתאם למנות
לאכול ביחד. פיצה של NG (צילום: גל בן זאב)
ט"ו באב במסעדת סיטארה
מסעדת סיטארה מציעה ערב רומנטי במיוחד לט"ו באב. המסעדה תעוצב באווירת אוהבים עם נרות אדומים, פרחים יבשים ודובדבנים, שף המסעדה הרכיב תפריט מיוחד עם מנות זוגיות ייחודיות מלאות בחום ואהבה, ובסוף הערב כל זוג ייקח איתו הביתה מתנה קטנה - שוקולד וצמד עוגיות ביתיות שנאפו במיוחד לערב זה. בתפריט: מנות ראשונות: גספצ'יו קר של עגבניות ופלפלים עם טוויל פרמז'ן אפוי ושמנת חמוצה (42 שקלים); קרפצ'יו פרידה עם עגבניות, לימון, עשבי תיבול, צ'ילי ופיסטוקים קלויים (62 שקלים); פטה כבד אווז עם פירורי קמבל, בצל צלוי, ואגס שיכור (78 שקלים); פילה לברק על הגריל עם קרם שורשים, שומר צלוי, עגבניות שרי ושקדים קלויים (138 שקלים); צלעות טלה זוגיות עם ירקות שורש צלויים ודובדבני אמרונה (115 שקלים); מנה זוגית של פילה בקר עסיסי עם כבד אווז צלוי על גרטן תפו"א ועלי בוקצ'וי (180 שקלים); וקינוח יום האהבה - פבלובה בקרם שוקולד לבן, מסקרפונה ופירות יער ( 45 שקלים).
היכן: סיטארה - רוזנבלום הרצל 8, סי אנד סאן, תל אביב
אהבה באמהרית במסעדת חבש
מסיבות של שמירה על כשרות, במסעדת חבש יקדימו ביום את חגיגות יום האהבה, ויציינו בערב חמישי את המאורע בארוחה אתיופית זוגית בה נהוג על פי המסורת להאכיל אחד את השני, לצד הופעה חיה מיוחדת. הארוחה תאפשר בחירה מתוך שתי פלטות זוגיות - צמחונית (159 שקלים) ובשרית (229 שקלים). לצד הפלטות יוגשו שתי כוסות טאג' - ליקר דבש אתיופי תוצרת בית ושתי כוסות בונה (קפה שחור) הנקלה במקום מפולי קפה המיובאים מאתיופיה.
היכן: חבש - הנגב 8, תל אביב
מתי: יום חמישי ה-2.8
חגיגה זוגית ומוזיקלית. חבש (צילום: דן פרץ)
ט"ו באב במסעדת ברטי
מסעדת ברטי, של השפים רועי ענתבי ואור ברי מתמחה במטבח לבנט שמח. לכבוד חג האהבה מציעים במקום דיל מיוחד שמציע שתי כוסות קאווה מתנה בהזמנת ארוחה זוגית.
היכן: ברטי - קינג ג'ורג' 88, תל אביב
זוגות זוגות. ברטי (דניאל לילה)
TWO באב - רומנטיקה איטלקית בגוסטו
במסעדת גוסטו מציעים לכבוד ט"ו באב ארוחה איטלקית רומנטית לשניים במחיר מיוחד של 199 שקלים. בתפריט: שתי כוסות למברוסקו אדום; כדורי ריזוטו איטלקיים; ברוסקטות של עגבניות; קנלוני גבינות, תרד ופטריות; סלט עלים, קרוטונים, עגבניה ופרמזן; פיצה זוגית לבחירה ממבחר הפיצות של המקום; ולקינוח: פנקוטה איטלקית מתקתקה.
היכן: גוסטו - שדרות ח"ן 59 פינת פרישמן 90, תל אביב
מחיר: 199 שקלים
מתאימה לשניים. פיצה של גוסטו (צילום: בועז לביא)
חודש אהבה בעולי ציון
במהלך חודש אוגוסט מסעדת עולי ציון מזמינה זוגות המעוניינים לבשל יחד ארוחה מפנקת ליקיריהם לערב רומנטי ובלתי נשכח. במסעדה מציעים ארוחת גורמה אמיתית ביחד עם השף ניר צוק, הצוות המקצועי וכל החומר והציוד הדרושים. הזוגות יבנו מבעוד מועד תפריט עשיר עם צוות המסעדה, שמכין להם את כל החומרים הדרושים לערב הגדול. חודש האהבה ייפתח ביום רביעי, 1 באוגוסט, ויימשך לכל אורך החודש במסעדת עולי ציון שביפו.
היכן: עולי ציון - עולי ציון 34, יפו
כל החודש. עולי ציון (צילום: דביר אלמוג)
חגיגת אהבה במונטיפיורי שבע
אורחי מסעדת מונטיפיורי שבע ייהנו מבקבוק קאווה או למברוסקו במחיר אוהב של 69 שקלים, וכל זאת על רקע אוירה רומנטית של נרות, מוזיקת אהבה וספיישלים מלאי תשוקה. בין המנות שיוגשו: סלט קלמרי על לחם חריף עם עגבניות איכרים, ריג'לה, צנון, בצל סגול וגבינת פטה (49 שקלים); פסטה ברוטב חמאה לבנה, פרמז'ן, אנשובי, תאנים, צ'ילי וגרדת לימון (59 שקלים); ריזוטו קוקי, לוביה, אספרגוס, פרושוטו אווז, ביצה עלומה וגבינת טולום (79 שקלים); ומוס שוקולד עם פירות יער (19 שקלים).
היכן: מונטיפיורי שבע - מנוטיפורי 7, תל אביב
מתי: יום שישי, 3.8, החל מהשעה 17:00
רומנטי. על הנדנדה במונטיפיורי שבע (צילום: נועם בן אהרון)
ספיישל זוגי ורומנטי בפלימרקט
במסעדת פלימרקט החדשה שבשוק הפשפשים יצר השף שלומי בן שימול מנה זוגית מיוחדת ומעוררת תשוקה לכבוד ט"ו באב: פלטת פרות ים (וונגלה, אויסטרים, סרטנים, מולים) חלוטים ביין לבן ומוגשים על מגש קרח לצד אוילי וקערת צ'יפס (170 שקלים), וכן קינוח מיוחד לערב הרומנטי בשם "הוא והיא" - סמיפרדו של קציפת בננה וסמיפרדו של קציפת שוקולד מריר מקושטים
בארבסק של קקאו פריך ורוטב שוקולד לבן (41 שקלים).
היכן: פלימרקט - רבי יוחנן 8, יפו
פירות ים לו ולה. פלימרקט (צילום: איל מרילוס)
אוכלים בידיים ב"בית בנמל - המסעדה"
לכבוד חג האהבה בית בנמל – המסעדה חוגגת את ערב ט"ו באב באווירת אהבה, יצרים ותשוקה. עבור הזוגות האוהבים תוגש ארוחה ללא סכו"ם (אכילה בידיים), ארוחת חושים. כמו באהבה, בה כל החושים נפתחים, גם בארוחה הזו כל החושים יתעוררו לחיים החל מריח, טעם ועד חוש המישוש. התפריט אשר יוצע לאורחי המסעדה בערב ט"ו באב הינו תפריט זוגי ומקורי, שהורכב במיוחד על ידי שף המסעדה עדי אבו ומבוסס על הקונספט של שימוש בחושים, ויהיה מלווה באלכוהול ובקינוח.
היכן: בית בנמל – המסעדה - האנגר 26, נמל תל אביב
מתי: יום חמישי ה-2.8
מחיר: 222 שקלים לתפריט זוגי
דיל זוגי בשרלוט
לכבוד ט"ו באב יציעו במסעדת שרלוט תפריט זוגי הכולל מנות מהתפריט הקבוע ומנות ייחודיות לערב זה. תפריט ארוחת הערב כולל מנות ראשונות - לזוג: מקלות בצק זיתים ומטבלים רעננים; סלט ירוק; לחם הבית עם חמאה צהובה ושום קונפי עם בלסמי רימונים; פרוסות חציל אפוי עוטפות גבינת לבנה על עלי גפן צעירים ושמן בזיליקום; פטרית פורטובלו מטוגנת במילוי פטה כבד. שתי עיקריות לבחירה: כבדי עוף מוקפצים עם כרישה וזוקיני ברוטב ציר בקר על טוסט חמאת אורגנו; קלמרי ושרימפס אלי אוליו עם במיה תאילנדית, נקטרינה, אפונת וואסבי, עגבניות שרי מנומרות, פטריית פורצ'יני ויוזו; פילה סלמון על שעועית ירוקה ותרד ברוטב ויניגרט חרדל והדרים; פטוצ'יני ברוטב שמנת, פטריות פורטובלו ופסטו עם נתחי פרגית צרובים; פילה בקר וגראטן קלאסי ברוטב שמנת, ציר בקר ומרלו; אנטרקוט ופירה שורשים וכמהין ורטטוי אל-דנטה. מהקינוחים: אגס מבושל ביין אדום ממולא באגוזים וסילאן על בצק עלים וגלידת וניל; סלט פירות העונה עם קרם פטיסייר. הארוחה כוללת כוס יין לבן\אדום , וכוס קוקטייל הבית לכל סועד.
היכן: שרלוט - רמב"ם 16, תל אביב
מחיר: 250 שקלים לזוג
מחכים לזוגות. שרלוט (צילום: דניאל לילה)
אהבה יפואית באבראג'
לרגל חג האהבהמציע הביסטרו הים-תיכוני, אבראג', חגיגה יפואית באוירה רומנטית אל תוך שעות הלילה. לרגל הערב המיוחד, מציעים במקום ארוחת בייבי לוקוס זוגית בלווית יינות של יקב "תבור" ולחימום - הופעה חיה של ההרכב "Trio Amin" עם מוזיקת פולקלור מאגן הים התיכון. התפריט המיוחד, שיוגש במקביל לתפריט הערב הקבוע של המסעדה, יציע: לחם הבית ומטבלים; שתי מנות בייבי לוקוס בתנור, עם עשבי תיבול ולימון; בקבוק יין לבחירה מבין שרדונה, גמלא, ירדן / טרה רוסה קברנה סוביניון מסדרת אדמה בזלת יקבי תבור; וקינוח לבחירה מהתפריט.
היכן: אבראג' - כיכר קדומים 6, יפו
מחיר: 300 שקלים לזוג
אהבה איטלקית בבליני
בערב ט"ו באב, יום חמישי, 2.8, תציין מסעדת בליני את יום האהבה בחגיגה איטלקית שמחה. לצד תפריט המסעדה הרגיל, תציע בליני מגוון מנות מיוחדות, אותן רקח השף אמיר שולר. בין המנות: קרפצ'יו מוסר ועגבניות; סביצ'ה במעטפת כדור אבוקדו; ברוסקטה עם פילה כבוש ופטריות צלויות באיולי פירות יער; טורטליני במילוי קרם מסקרפונה, כמהין ופרמז'ן ברוטב שמנת מרסלה ותאנים; קדרת פירות ים בזעפרן ועגבניות; סטייק T-bone טלה במרינדה של תפוזים, חרדל טימין ושום עם פולנטה רכה.
היכן: בליני - יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, נווה צדק, תל-אביב
רומנטיקה איטלקית. קרפצ'יו דג ועגבניות של בליני (צילום: בועז לביא)
שנסונים ויין בגסטרו בר חנינא
גסטרו-בר חנינא מציע תפריט קליל לזוגות המורכב מטעימות יין ומבחר טפאסים. התפריט מורכב מטעימות יין - קאווה קמפו וייחו, פינו גריג'יו 2011, פסקווא, קברנה-שיראז 2008, ווילוגלן, שילוו במגוון טפאסים בסגנון ים תיכוני מרענןכמו: סביצ'ה יפואי, כרובית בטחינה, שרימפס בשמנת, שמן זית וזעתר, סלט סלקים וטראפלס שוקולד. את הערב ילוו שנסונים צרפתיים להשלמת האווירה הרומנטית.
היכן: גסטרו-בר חנינא - רבי חנינא 7, יפו
מחיר: 99 שקלים לסועד
אהבה צרפתית. גסטרו בר חנינא (צילום: מור סגל)
ספיישלים מעוררי תשוקה בסושיאל קלאב
בסושיאל קלאב מציעים תפריט מפתהבמיוחד לט"ו באב שיצר שף מיכאל גרטופסקי. בתפריט: אוייסטרים (28 שקלים ליחידה); ספרינג רול מאודה במילוי שרימפס קצוצים, ג'ינג'ר ושיטאקי (58 שקלים לזוג); גספצ'ו אנדלוסי לזוג עם קלמרי צרובים, ארטישוקים וקופה (58 שקלים לזוג); טרטר טונה בסגנון מקסיקני (68 שקלים לזוג);אנטריקוט 500 על העצם עם גזרים מתוקים, שעועית ירוקה ופירה (245 שקלים); Black Forest - קינוח שוקולד ופירות יער רומנטי (42 שקלים). גם הבר מותאם ליום האהבה עם קסטל רוזה (42 שקלים לכוס), וכן יצרו קוקטייל מפתה לאוהבים:Love boat Dakiri - בקארדי אוקרד, אננס טרי, למון גראס וג'ינג'ר (44 שקלים).
היכן: סושיאל קלאב - שדרות רוטשילד 45, תל אביב
מחיר: בהתאם למנות
מעורר תשוקה. אויסטרים בסושיאל קלאב (צילום: בועז לביא)
אין כמו יפו בלילות
בביסטרו 60 ביפו, יציינו את ט"ו באב בארוחה מיוחדת ובה שתי מנות ראשונות לבחירה כגון: קרפצ'יו פילה בקר, חציל בלאדי קלוי, אמבוטה (כרובית), מלפוף (כרוב ממולא), קובה, ספיחה (לחמניות ממולאות בבשר), וסיאדייא (הגרסה היפואית לפאייה פירות ים). בהמשך,יוגשו שתי מנות עיקריות או עיקרית זוגית לבחירה כגון: מיקס גריל יפואי זוגי (קבב, פרגיות, חזה עוף, נקנקיות מרגז ועוד), אנטריקוט, מנות מסורתיות כגון מגלובה, מחאשי (ממולאים), סינייא, עראיס, וטביח, מנות מהים היישר מסירת הדייגים המשפחתית של משפחת זקאק כגון דגי יפו, שרימפס וקלמארי, ופלטת פירות ים זוגית. בנוסף, יוצעו גם ספיישלים בסגנון ביסטרו, כמו המבורגר בקר טחון טרי במקום, ופסטת פירות ים טריים עשירה. לקינוח תוגש כנאפה זוגית. הארוחה תלווה בבקבוק קאווה.
היכן: ביסטרו 60 - שערי ניקונור 25, יפו
מחיר: 159 שקלים
אוהבים ביפו. פירות ים ביסטרו 60 (צילום: מייקל זקאק)
סרט הודי במסעדת אינדירה
מסעדת אינדירה תציין את יום האהבה בארוחה הודית חגיגית שכוללת מרק לבחירה, ראשונות לבחירה, ופלטת בשרים זוגית. בתפריט: מונדאל פקורי - כדורי ירקות מצופים בקמח חומוס, סומסום ותבלינים; פקורה באג'י - מבחר חטיפי ירקות מצופים בבלילת קמח עדשים; כנפי עוף טנדורי - ברוטב מעושן וכנפי עוף פקורה, מוגשים לצד: נאן שום / נאן ירקות; מיקס גריל טנדור זוגי: חמישה סוגי בשרים צלויים ומעושנים על גחלים המוגשים על פלטה לוהטת מוגש עם תפוח אדמה ובטטה קטמנדו מוקפץ ברוטב נפאלי עם אורז הודי-סיני מוקפץ. קינוח לבחירה: גלידת צאי הודית \ פרפה חלבה \ אינדירה מלאי (מלבי הודי). בנוסף, ניתן להזמין בקבוק שמפניה במחיר 39 שקלים.
היכן: אינדירה - שלמה המלך 4, לונדון מיניסטור, תל אביב
מחיר: 149 שקלים
חיים בסרט הודי. מיקס גריל אינדירה (צילום: דן פרץ)
אהבה בסגנון צרפתי באוונגרד
בערב ט"ו באב ולמחרת, ימים חמישי-שישי, 2-3.8, יגישו באוונגרד תפריט זוגי מפנק הכולל: מנה ראשונה, שתי עיקריות, קינוח ובקבוק קאווה במחיר 280 שקלים לזוג. בתפריט יום האהבה: מנה ראשונה של רביולי ממולא בתערובת כבד אווז ג'לי יין ונגיעת כמהין לבנות מוגש ברוטב שאלוט צרפתי, אגס עטוף בגבינת רוקפור אפוי בתנור; מנה עיקרית של צלעות טלה מקומי על טארט קממבר מוגש עם תאנים טריות שהושרו בפורט רימונים על קולי פטל או פרפר פורל ורוד אפוי בחמאת טרגון, על קרם שורשים לבנים, רוטב יין לבן. קדירת פטריות שישה סוגים ושום קונפי, ולקינוח: פבלובה ממולאת בסורבה משמש ג'ינג'ר על קרם תפוזים ופלחי אשכולית דם עם פרוסות תפוז מיובש.
היכן: אוונגרד - הברזל 3, רמת החי"ל, תלל אביב
מתי: ימים שישי-שבת, 2-3.8
מחיר: 280 שקלים לזוג
אהבה בין הפרחים במיסטיק רוז
מיסטיק רוז תחגוג את ט"ו באב בארוחה רומנטית בחצר המסעדה, עם ארוחה מיוחדת, קאווה ללא תחתית, הקרנה של הופעה, ודיל משתלם לאוהבי הרומנטיקה בחנות הפרחים הצמודה (25% הנחה). ההצעה כוללת: פוקאצ'ה שמן זית ורוזמרין בליווי מתבלי הבית למרכז השולחן. שתי מנות ראשונות לבחירה: קרפצ'יו סלק בתיבול בלסמי עם נגיעות רוקפור, אורוגולה ואגוזי מלך; שערות זוקיני מוקפצות בעשבי תיבול עם אורוגולה; וחציל באלדי עם טחינה גולמית. ממשיכים עם שתי מנות עיקריות או מנה זוגית: קיש אישי, פטריות/אנטיפסטי בליווי סלט ירוק בויניגרט הבית; טאג'ין פרגית בתיבול קארי ארומתי עם ירקות על מצע בורגול; פילה בורי צרוב בפלאנצ'ה בקראסט פולנטה עם טורלו ירקות וטחינה גולמית; פלטת בשרים זוגית (שיפודי סינטה, קבב טלה, סטייק פרגית ונקניקיית מרגז) ברוטב ציר בקר קלאסי בליווי ירקות מדורה. לקינוח תוגש למרכז השולחן פלטת קינוחי מיסטיק רוז.
היכן: מיסטיק רוז - התערוכה 3, תל אביב
מחיר: 270 שקלים לזוג
אהבה קרירה בסגנון מוסקבה בקבאצ'וק
מסעדת קבאצ'וק תחגוג את ט"ו באב בארוחת טעימות זוגית ורומנטית שתוגש לאורך כל סוף השבוע (החל מחמישי, 2.8). בתפריט: טעימה רחבה מהמטבח הרוסי ווודקה תוצרת עצמית. בתפריט, שש מנות "זאקוסקי" (טאפס רוסי מסורתי) לבחירה: סלט חצילים על האש; סלט שובה - ירקות שורש עם הרינג; סלט שובה קאמצ'טסקי - ירקות שורש עם סרטן וסלמון; סלט אוליביה - סלט מיונז עם נקניק ועוד. ממשיכים עם שני מרקי היום או שתי מנות ביניים לבחירה: מרק בורשט חם; מרק סלאנקה חםף דולמה-עלי גפן ממולאים אורז ובשר; פלמני - כיסונים ממולאים בשר, ועוד. שתי מנות עיקריות לבחירה: ביף סטרוגנוף; שטו פיטרבורג - פילה לבן; עופיון –ציפלונאק טבקה; פילה דג עשוי במחבת; שרימפס ברוטב שמנת ושום; ועוד. בנוסף, יוגש משקה קל תוצרת בית "אוזבר" העשוי על בסיס פירות יבשים או שוט "סמאגון"- וודקה תוצרת בית.
היכן: קבאצ'וק - הצפירה 10, יד חרוצים, תל אביב
מתי: התפריט יוגש בימים חמישי-שבת, החל מהשעה 19:00
מחיר: 90 שקלים לסועד
כמו במוסקבה. קאבאצ'וק (צילום: דניאל לילה)
אווירה איטלקית באלורה
מסעדת אלורה תציין את חג האהבה עם תפריט מיוחד שכולל בחירה ממגוון מנות ראשונות כמו: חציל ביוגורט כמהין; אנטיפסטי; קרפצ'יו סינטה; קרפצ'יו מוסר ים; שרימפס קלמרי אליו אוליו; מולים טריים ברוטב רוזה אניס ועוד. ממשיכים עם שתי עיקריות לבחירה מתוך: פוטוצ’יני אלורה פירות ים; פוטוצ’יני קרבונרה אווז; רביולי ריקוטה כמהין; ניוקי פורצ’יני; ניוקי ערמונים; לזניה עגל; אסקלופ עוף; ריזוטו פורצ’יני, ועוד. בתוספת 30 שקלים ניתן לקבל גם אוסובוקו, פילה דניס, או פילה מוסר ים. מקנחים בקינוח רומנטי לבחירה ושותים קווה/ למברוסקו/ יין הבית חופשי לאורך כל הערב.
היכן: אלורה - רוטשילד 60, תל אביב
מתי: יום חמישי, 2.8
מחיר: 140 שקלים לסועד
אוהבים בשבת. מולים ברוטב אניס של אלורה (צילום: אילן עמיחי)
ארוחה רומנטית בקפה גרג
רשת קפה גרג מציעה לקראת ט"ו באב ארוחה רומנטיתת. למנה ראשונה: פסטייה ארבע גבינות - רולים מטוגנים ממולאים במוצרלה, גבינה צהובה, פטה וצפתית, בצל מטוגן, פטריות, פטרוזיליה וחמוציות בתיבול קינמון עדין. מוגש בעיטור טחינה וסילאן. למנת ביניים: דים סאם - חמישה סהרוני עלה חיטה מאודים וממולאים בחמישה טעמים שונים. מוגש בליווי סלט אסייתי ומטבלים.למנה עיקרית: סטייק סלמון בשומשום שחור - פילה סלמון צרוב עם שומשום שחור על מצע אורז ירקות, מוגש ברוטב תפוזים אסייתי ובתוספת סלט אישי. לקינוח: טעימות השוקולד בפונדו וניל חם - מיני בראוניס, טראפלס, אצבע רושה ועוגיית גרנולה שוקולד. מוגש בליווי מטבל וניל חם. את הארוחה ילוו שתי כוסות יין.
היכן: רשת קפה גרג - לרשימת הניפים המלאה
מחיר: 236 שקלים
עוגות אוהבות ברולדין
לרגל ט"ו באב, רולדין משיקה ליין חדש של עוגות זוגיות ומקושטות: עוגת בלנקו פרומבואז - עוגת בוואריה פטל בשילוב מרנג אגוזי לוז ווריגטו תותי יער, מצופה בשקוטים ורודים (54.90 שקלים); עוגת פרח השוקולד - עוגת מוס שוקולד אוורירי וקל, על תחתית פאדג' שוקולד בשילוב שכבה של קרנץ פייטה, מצופה בפרחי שוקולד (54.90 שקלים); בנוסף, מציעה רולדין עוגה זוגית נוספות בצורת לב: עוגת לב פרלינה - עוגת מוס המורכבת מפאדג' שוקולד לבן, מוס ג'אנדויה (שוקולד ואגוזי לוז) וקרם בוואריה (49.90 שקלים); עוגת מרקיז פצצת שוקולד - מוס שוקולד העשויה משוקולד בלגי עשיר בשילוב קרנץ וקרמל (49.90 שקלים).
היכן: רולדין - לרשימת הסניפים המלאה
מלא באהבה. עוגה של רולדין (צילום: עודד מרום)
מוחיטו ורוד בליליות וליליות ביסטרו
התפריט ב
ליליות וב
ליליות ביסטרו כולל מיני קוקטייל פתיחה עם מוחיטו ורוד בשבילה ומוחיטו שחור בשבילו; שוט צונן של גספצ'יו עגבניות שרי תמר מפולפלות; שתי מנות ראשונות לבחירה מתוך עשר מנות; מנה עיקרית - New York style Prime Rib - מנה של 500 גרם אנטריקוט מובחר ומיושן בתלייה; וקינוח זוגי מתוך מבחר "המתוקים של ליליות ביסטרו"
היכן: ליליות - דפנה 2, בית אסיא בתל אביב
ליליות ביסטרו - הנשר 1, רעננה
מחיר: 385 שקלים לזוג
הפתעות טעימות בבוטיק סנטרל
רשת
בוטיק סנטרל מציעה לקראת ט"ו באב מגוון הפתעות טעימות. בתפריט ט"ו באב תוכלו למצוא: צ'אנקים של שוקולד איכותי, פטיפורים, וגם עוגת מוס אישית בצורת לב. בנוסף, יינתנו ט"ו אחוזי הנחה על מגוון צ'אנקים של שוקולד מהם ניתן להרכיב מארזים כמתנה לחג. בין טעמי השוקולד: שוקולד מריר מתובל עם מלח ים וגרוייר (פולי קקאו גרוסים), שוקולד מריר עם פיסטוק גרוס וחמוציות, שוקולד מריר מתובל בטונקה ושברי שקדים, שוקולד חלב ואגוזי לוז קלויים, שוקולד חלב עם פולי קפה, שוקולד לבן עם פקאן סיני (25 שקלים למארז או 15% לרכישה במשקל). לצד השוקולדים יוצעו למכירה מארזי פוטיפורים בהרכבה עצמית: עוגיית מקרון במילוי קרם וניל ופרי, ספריל וניל-מוס וניל ופירות יער בציפוי שוקולד לבן, פאי פירות, פאי לימון (20 שקלים למארז). בנוסף תוכלו להפתיע את בן/בת הזוג שלכם עם עוגת מוס וניל ודובדבנים בצורת לב במחיר של 24 שקלים.
היכן: בוטיק סנטרל - לרשימה המלאה
ממולאים באהבה. פוטיפורים של בוטיק סנטרל (צילום: חגית גורן)
אהבה מתוקה ברשת מקס ברנר
רשת מקס ברנר מגישה מנה מיוחדת לכבוד ט"ו באב: פונדו שוקולד זוגי עם מרשמלו, פירות טריים, נשיקות מרנג, מיני מאפינס ושוקולד טהור לטבילה חלב/לבן/מריר, המוגשת עם שתי כוסות קאווה, שתוגש בין 2-4.8 בכל הסניפים. בנוסף, משיקה הרשת מארז פרלין אהבה - אוסף של פרלינים עשויים על פי שילוב בין ידע מסורתי לבין תפיסה מודרנית של טעמים, שתוצע למכירה החל מ-1.8.
היכן: מקס ברנר - לרשימת הסניפים המלאה
מחיר: מנת אהבה זוגית 79 שקלים; מארז פרלין אהבה 48 שקלים
מתיקות. פונדו אהבה (צילום: יורם אשהיים)
סוף שבוע של תשוקה שוקולדית בגלידת אלורה
הג'לטרייה האיטלקית החדשה במרמורק, מבית היוצר של מסעדת אלורה, תחגוג את סוף השבוע של ט"ו באב בחגיגה של אהבת שוקולד עם עשרות ספיישלים תשוקתיים. בין הספיישלים שיוכנו: אמרונה שוקולד, שכבות שוקולד, קרמינו: קרם שוקולד וקרם אגוזי לוז, שוקולד מריר, שוקולד תפוז, שוקולד מנטה, שוקולד חלב, שוקולד צ'יפס ועוד. בנוסף יוגשו קינוחים כגון: וופל בלגי מושחת עם טריו שוקולד וסופלה שוקולד.
היכן: גלידריית אלורה - מרמורק 12, תל אביב
חטאים מתוקים לסוף השבוע. גלידריית אלורה (צילום: דניאל לילה)
סלסלות פיקניק ליום האהבה
לכבוד חג האהבה, שקד אספרסו בר וגלידריית בוטיק שבנמל תל אביב משיקים ליין חדש של סלסילות אוהבים. בליין מגוון סוגי סלסילות הכוללות את כל מה שנדרש לפיקניק רומנטי אל מול הים והשקיעה. לדוגמה, סלסלת 'ביאנקה' כוללת: קלצ'ונה אנטי פסטי / פיצה ביאנקה; בקבוק קטן של קברנה סובניון מיקב רקנאטי; קנקן מיץ טבעי; פוקאצ'ת לב עם נוטלה / סופלה שוקולד.
היכן: שקד אספרסו בר וגלידריית בוטיק - מבנה 7, נמל תל אביב
מחיר: 99 שקלים
אופים אהבה בללחמים
מאפיית לחמים מציעה אהבה אפויה בשלל טעמים וצורות לכבוד יחג האהבה. בגט בצורת לב (24 שקלים); לחמניות שוקולד בצורת לב (15 שקלים); סוכריות לבבות בצק סוכר (15 שקלים); עוגיות הבית במילוי פירות (18 שקלים); קונפיטורת פרי (8 שקלים); עוגת גבינה קרה עם פירות יער / מוס שוקולד בצנצנת זכוכית (24 שקלים).
היכן: לחמים - לרשימת הסניפים המלאה
מתוק מתוק. סוכריות של לחמים (צילום: איתיאל ציון)
קולקציית אהבה מתוקה בקייק ארט
קונדיטוריית קייק ארט משיקה קולקציית קקאו מעוררת חשק במיוחד. בקולקציה: קונוס שוקולד - עשוי משוקולד מריר משובח עם מוס שוקולד וטראפלס שוקולד מצופה בגאנש (24 שקלים); לבבות מוס שוקולד אישיים - מוס שוקולד לבן משובח עם פירות יער ומרנג (28 שקלים ליחידה); מארזי פרלינים וטראפלס של שוקולד - במגוון טעמים קלאסיים ומשתנים של: קוניאק, ברנדי, קרמל ואגוזים (30-120 שקלים).
היכן: קייק ארט - ארלוזורוב 188, תל אביב
קייק ארט בת ים - ארלוזורוב 11, בת ים
קטנים ומתוקים. פרלינים של קייק ארט (צילום: תומר יקותיאל)
אהבה זוגית באי זוגי
במסעדות אי זוגי יציינו את ט"ו באב בארוחה מיוחדת שתתקיים ביום חמישי, 2.8, ובה, לצד תפריט אוכל מיוחד, שני זוגות של סועדים (אחד ברמת החי"ל ואחד ברחובות), יוכלו לזכות לאחר הארוחה בלילה זוגי במלון האינטימי לאונרדו בוטיק רמת החייל ולאונרדו בוטיק רחובות שכולל שמפניה, פינוקים וארוחת בוקר במסעדה למחרת היום. בתפריט המיוחד: כבד אווז ובריוש - ברוטב קארי קוקוס עדין, חציל צרוב וצ'אטני של עגבניות שרי; סלט עוף אסייתי - עלי אייסברג, אטריות אורז פריכות בוויניגרט ושומשום; קרפצ'יו בקר - נתחי סינטה בתיבול של שמן זית איכותי, חומץ בלסמי, צנונית ומיני ברוסקטות; שיפוד סופלקי פרגיות - עגבניות צרובות ובצל בסלסת לימון כבוש וטחינה; סינטה קראסט פיסטוק - בציפוי של פיסטוק ובצל קלוי, ברוטב יין אדום; וופל בלגי עם קוביות מנגו מוקפצות בטופי , מייפל ופירות כתומים; סיגר ליצ'י בננות ואגוזי לוז ברוטב טופי וסורבה קוקוס; שתי כוסות קאווה.
היכן: אי זוגי - הברזל 17, רמת החי"ל, תל אביב
אי זוגי רחובות - אופנהיימר 2, פארק המדע, רחובות
אירוח רומנטי ב-SALT
מלון גורדון הוטל & לאונג’ הממוקם מול חוף גורדון בתל אביב, מציע חבילה אירוח רומנטית, בליל ט"ו באב שכוללת: לילה בחדר DELUXE הפונה לים, ארוחת ערב רומנטית במסעדת SALT של השף צדוק לביא שכוללת - פרוסות טונה אדומה צרובה, קרם אבוקדו וטבסקו , סלסת עגבניות או אספרגוס בגריל, סלט עדשים לימון וכמהין, ביצה רכה ושבבי פרמזן, מנה עיקרית לבחירה, קינוח זוגי וקוקטייל זוגי, ארוחת בוקר עשירה מול הים לבחירה מהתפריט. ישנה אפשרות לסעוד את ארוחת הבוקר במרפסת החדר. בנוסף, בחדר יצעו פינוקים בחדר: בקבוק יין, סלסלת פירות, חלוקים ונעלי בית.
היכן: מלון גורדון הוטל & לאונג’ - הירקון 136, פינת גורדון, תל אביב
מחיר: 1560 שקלים
ממשיך גם למחרת. ארוחת בוקר במלון גורדון (צילום: דניאל לילה)
ארוחת ערב רומנטית ויינות פורטוגל ב- Adega - טרשניחובסקי 6
ב-Adega - טשרניחובסקי 6, חוגגים את ט"ו באב בארוחת ערב רומנטית לאוהבים שתוגש בימים חמישי עד שבת, ה- 2-4 באוגוסט. יוגשו מיטב מיינות פורטוגל במחירים מיוחדים ובתפריט האוכל: קלמרי צרוב - קרם חצילים ויוגורט, עגבניות שרי; לביבות קוד ותפוח אדמה - עלים ירוקים, איולי פפריקה; סשימי טונה אדומה - שעועית ירוקה, ג'ינג'ר, כוסברה ברוטב אסיאתי; סלמון בכבישה עדינה - רושטי וקרם פרש; פילה בר ים בסגנון "אקווה פאצה" - מולים ושעועית ירוקה, עגבניות שרי ביין לבן; דג בר ים שלם אפוי בתנור - יין לבן, צנוברים וזייתי קלאמאטה; נקניקיית שרקוטייר "טולוז" - כרוב סגול בחומץ בן יין; נתחי רוסטביף טלה - טחינה "היונה" עם סלט עגבניות ופלפל חריף; מחיר המנות 28-98 שקלים.
היכן: Adega - טשרניחובסקי 6 - טשרניחובסקי 5, תל אביב
מתי: ימים חמישי עד שבת ה-2-4.8
מאפה בורוד בקיורטוש
לרגל ט"ו באב, רשת קיורטוש משיקה את המאפה האיטלקי המוכר, הפלרינה, מצדיעה לכל זוגות האוהבים וממלאת אותו בקרם פטיסייר ורוד. הפלרינה הוא מאפה מתוק המבוסס על מתכון איטלקי מסורתי ייחודי. במהלך נסיעת עסקים לאיטליה, טעם דורון רגב ז"ל לראשונה את המאפה ומייד התאהב. בחלקה החיצוני עשויה שכבות, שכבות של עלי בצק פריכים (כמו בשמלת בלרינה) ובחלקה הפנימי בצק אוורירי עדין עוטף את המילוי.
היכן: קיורטוש - לרשימת הסניפים המלאה
.jpg)
קינוח מתוק שמזכיר רקדנית. פלרינה (צילום: יח"צ)
ספיישל פירות ים בדלאל
בדלאל, המסעדה והקונדיטוריה, יציינו את ט"ו באב בימים חמישי ושישי, כשבמסעדה יופיע ספיישל של ריזוטו פירות ים - ריזוטו בציר עגבניות עם בשר סרטנים כחולים, שרימפס קריסטל, מולים וקלאמרי (210 שקלים). בקונדיטוריה יגישו עוגת מוס זוגית עם בצק פריך, ביסקוויט פיסטוק וקרם קסיס ב- 39 שקלים. במקביל, יוגש במסעדה תפריט הקיץ החדש שרקח השף גולן גורפינקל ובו תשובות רבות לקהל הצמחוני והטבעוני שמחפש היכן לחגוג ולא להתפשר על המנות
היכן: דלאל - שבזי 10, תל אביב
מתי: חמישי ושישי
מחוץ לתל אביב
ארוחה רומנטית בטריולה
מסעדת טריולה שבפתח תקוה מציעה ארוחה מיוחדת ליום האהבה, המורכבת מראשונה, עיקרית, וקינוח זוגי לבחירה. עם הארוחה יוגשו בקבוק קאווה / למברוסקו ופוקצ'ה נטורל. בין הראשונות לבחירה: סביצ'ה לברק עם ג'לי לימונצ'לו; לזניה קרפצ'יו; קפרזה סלמון. עיקריות לבחירה: פטוצ'יני כבד אווז בליקר אמרטו, שקדים, בצל מקורמל ופטרוזיליה; שרימפס במחבט לוהט, חמאה, שום, יין לבן ופטרוזיליה; ריזוטו קיץ - אספרגוס, זוקיני, אפונה, שום, פטרוזיליה ומנצ'גו. לסיום מוצע קינוח זוגי לבחירה של: קרמבל תפוחים וקינמון; מוס ריבת חלב; וטירמיסו. הארוחה תוגש בשני סבבים: 19:00 ו-21:00.
היכן: טריולה - שחם 14, פתח תקווה
מחיר: לסועדים בשעה 19:00 - 140 שקלים לסועד; בשעה 21:00 - 150 שקלים לסועד.
אהבה הודית בקדירה של סבתא
"הקדירה של סבתא" שבמושב צפרירים מציעה אירוע אוכל מיוחד לכבוד ט"ו באב: ערב של מזנון הודי צמחוני, מוזיקה בשיתוף הקהל (רצוי להביא כלי נגינה), פינת צ'אי וקינוחים, פינות זולה, מנוחה והתרוממות רוח
אל מול נוף יפהפה. האירוע יתקיים בערב ט"ו באב, 2.8. יש להרשם מראש, 02-9921875.
היכן: הקדירה של סבתא - מושב צפרירים
מחיר: 70 שקלים למשתתף, ילדים עד גיל 5 - ללא תשלום
סיפורי אהבה במטבח של רמה
בערב ט"ו באב יחגגו במטבח של רמה על פי המסורת את חג האהבה. מלבד תפריט מיוחד אותו ייצר השף תומר ניב תתארח במסעדה מספרת הסיפורים, לימור שופוני. כדי להשלים את החוויה ילווה את הערב תפריט יינות של יקב פלאם. מזיגה ראשונה: קווה גרנד ריזרב, קמפו וייחו, מסורתית בעלת טעמים עמוקים ונקיים; מנות לפתיחה: סלט סרטי פקוס וריג'לה, טרטר סינטה וצלפים; מזיגה שנייה: פלם בלאנק 2011, פלם, יין קייצי להפליא, בטעמי פירות לבנים וטרופים; למנה ראשונה: לחם הבית עם תומה וזיתים, סלמון כבוש בערק, פלטת גבינות עיזים מחוות הר הרוח, ענבים בשלוש דרכים; מזיגה שלישית:
פלם סירה רזרב 2010; למנה עיקרית: נתחי פילה בקר צרובים בגריל וניוקי בציר בקר ופורט, סלט ירוקים בויניגרט ענבים; מזיגה רביעית: פלם קברנה סוביניון רזרב 2008; לפני הקינוח: סורבה גזר ופטל שחור; יין קינוח: ניבולה מוסקטו ד'אסטי, מיקלה קיארלו; קינוח: פונדנט שוקולד וקרפציו תאנים בבלסמי מצומצם.יש להזמין מקום מראש.
היכן: המטבח של רמה - נטף
מחיר: 290 שקלים לסועד
מספרים אהבה. רמה בן צבי (צילום: יעל אילן)
אהבה ירושלמית בכרמא
כרמא, הביסטרו הירושלמי בשכונת עין כרם, מזמינה את זוגות האוהבים לחגוג איתה את ערב ט"ו באב ביום חמישי, 2.8. לרגל חג האהבה מציעים במקום ארוחה זוגית הכוללת: שתי מנות ראשונות מהתפריט, שתי מנות עיקריות לבחירה חופשית מהתפריט וקינוח זוגי מפנק.
היכן: כרמא - עין כרם 74, ירושלים
מחיר: 280 שקלים לזוג
רומנטיקה בעין כרם. כרמא (צילום: רועי ברקוביץ)
הסועד הנודד ביקב ברבדו
בערב ט"ו באב, יום חמישי ה- 2.8, יחגגו ביקב ברבדו את חג האהבה בארוחת ערב מיוחדת עם הסועד הנודד" המתמחה בקולינריה בטבע. בין המנות המוצעות: פוקצ'ה ממולאת בפולנטה לצד עגבניות קלויות ופסטו פטרוזיליה חריף; קרפצ'יו של סלק, קולרבי, צנון שחור בלימון ובזיליקום
קרפצ'יו משייטל כבוש מגולגל במילון; פלטה של בשרים צרובים קלות מוגשים בליווי אבן נחל לוהטת להתאמה אישית של מידת העשייה: פירה תפוחי אדמה בטיגון איטי עם שמן זית ובצל סגול; תבשיל ארוך של פריקה (חיטה ירוקה) כרוב סגול וסלרי; פירות טריים על מצע קרח; קפה מבושל ותה עשבים ומנות נוספות. להזמנת מקום: בטלפון - הדר 050-2207022, תומר 052-8979960. או דרך האתר.
היכן: יקב ברבדו - הארז 5, כרמי יוסף
מחיר: 540 שקים לזוג. ביום האירוע תינתן הנחה חד פעמית על רכישת מארזי שישיות של מגוון יינות היקב
פונדו לאוהבים
לקראת חגיגות ט"ו באב, מציג השף אלרן גולדשטיין מהמעדנייה של גולדשטיין בצומת סביון, קינוח זוגי של פונדו פונדנט - מאפה שוקולד עשיר עם מילוי רוטב שוקולד בתוספת פירות טריים לטבילה, המוגש על המרפסת הרומנטית של המקום בלווי זוג כוסות קאווה על חשבון הבית.
היכן: המעדנייה של גולדשטיין - לוי אשכול 201, תחנת הדלק צומת סביון
מחיר: 44 שקלים
זוגי על המרפסת. פונדט שוקולד של גולדשטיין (צילום: שי בן אפריים)
חגיגת אהבה מול השדה
מתחם מול השדה הכולל את המסעדה הכפרית ואת הפאב MILKYWAY משלבת כוחות ומציעה ערב מושלם. פותחים בארוחה:החל משעה 19:00 מסעדת מול השדה תתקשט בוורדים אדומים ותציע ארוחה זוגית מתוך התפריט באווירה כפרית ורומנטית. החל משעה 22:00 בפאב מילקי ווי תתקיים מסיבה עברית עם DJ עופר קרדן, בלהיטים ישראליים מקפיצים מכל הזמנים. במקביל יוצע לאורחי המסעדה והפאב מבצע צ'ייסרים (עראק, פידג', וודקה, וויסקי גראנטס) או כוס קאווה, בעשרה שקלים בלבד.
היכן: מול השדה - אסירי ציון 22, הוד השרון
משחקים זוגיים מתוקים בוינו סוקה
מסעדת השף הכשרה "וינו סוקה" בהרצליה פיתוח מפנקת את האוהבים עם משחק שחמט זוגי ומתוק במיוחד, בו יש רק מנצחים. השף ישי אטיאס, מזמין את האוהבים לשחק במשחק השחמט המלכותי שזכה לטוויסט קולינארי ומתוק במיוחד - השחמט הזוגי של "וינו סוקה" יקנח את ארוחת ט"ו באב עם מגוון פוטיפורים הכוללים שלושה סוגי פרלינים, שני מקארונים וטורטלט פסיפלורה חושני. יש להזמין מקומות מראש
היכן: וינו סוקה - גלגלי הפלדה 7, הרצליה פיתוח
מתי: יום חמישי ה-2.8
שחמט רומנטי. וינו סוקה (צילום: אייל קרן)
פסטיבל בירות במרינה הרצליה
רומנטיקה מזווית אחרת: פסטיבל לונג שוט, תחרות הבירה הביתית, יתקיים במרינה הרצליה ויציג 38 מבשלי בירה ביתית שיציגו במקום. המסקרים יוכלו לטעום ממגוון של למעלה מ-100 סוגי בירות ביתיות. בנוסף, יוצגו וימכרו מבחר בירות מתוצרת מבשלת הבוטיק סמואל אדמס. במהלך הערב תתקיים הופעה של מאור כהן ופיטר רוט. האירוע יתחיל בשעה 18:00.
היכן: מרינה הרצליה
מחיר: הכניסה חופשית, שלוש טעימות במחיר 15 שקלים
ארוחת ערב זוגית במסעדת FISH
במסעדת FISH יצרו במיוחד לכבוד הערב הרומנטי תפריט ארוחה זוגית בעלות של 220 שקלים לזוג. מתחילים עם מנות פתיחת שולחן: שתי כוסות למברוסקו; פוקצ'ה פיש קרם עגבניות ושמן זית; טאפאס של קרם חצילים קלויים וצלחת חריפה; ועוד. ממשיכים עם שתי עיקריות לבחירה: פילה דניס על הגריל עם קרם כרובית ומנגולד; פסטה מפלדיני ארטישוק צלוי, עגבנייה שרופה, זוקיני, פרמז'ן, בזיליקום, ושום; רביולי קרם בצל מטוגן ברוטב גבינת בושה ותרד טורקי; ניוקי שרימפס וחזה אווז מעושן בציר שרימפס, יין לבן, שום וקרם כרישה; פילה בקר ברוטב פלפלת על מצע קרם תפוחי אדמה וירוקיםחמים ולקינוח: דואט שוקולד בשני צבעים בליווי דובדבנים טריים.
היכן: FISH - פרופ' בני חבוט 7, ראשון לציון
מחיר: 220 שקלים לזוג
אוהבים בזוגות. פילה לברק במסעדת FISH (צילום: דניאל לילה)
לבבות במיטבול
לכבוד ט"ו באב, מסעדת מיטבול יוצאת בתפריט זוגי ומיוחד עם מנה ראשונה לבחירה,"מיקס גריל" ושתי כוסות למברוסקו / יין לבחירה שילוו את הסועדים כמתנה לחג. בנוסף,מציעה המסעדה המבורגרים בכל הגדלים בצורת לב, כולל המבורגר "לב זוגי" בגודל 500 גרם. בתפריט הזוגי: מהה ראשונה לבחירה - פטה כבד; קרפצ'ו; שיפודי אנטריקוט; חציל קלוי בטחינה ירוקה. מנה עיקרית זוגית של mix-grill עם שתי תוספות - אנטריקוט 150 גרם; פרגית 150 גרם; שרשרת פילה 150 גרם; צלעות כבש 150 גרם; קבב טלה 150 גרם.
היכן: מיטבול - דרך המכבים 8, ראשון לציון
המחיר: 250 שקלים לזוג
הכי רומנטי. המבורגר של מיטבול (צילום: דן פרץ)
ארוחת שחיתות בטאסוס
מסעדת הגריל הישראלי מציעה תפריט שחיתות מיוחד הכולל: מבחר סלטים + מנה עיקרית לבחירה + קינוח זוגי יחד עם קאווה חופשי ללא עלות נוספת. לפתיחה: פיתות, חמוצי הבית, סלסה פיקנטית ומבחר סלטים. עיקרית לבחירה:
פרגית פורטובלו; המבורגר קצבים; מאפה טאסוס; שתי שיפודי פרגית / קבב; ספיישל נקניקיות של שתי צ'וריסוס, שתי מרגז וכרוב כבוש; ופיש אנד צ'יפס.
היכן: טאסוס - ז'בוטינסקי 2,הוד השרון
ארוחה מפנקת בברברוסה רמת ישי
ברברוסה מבשלת ללקוחותיה ארוחה זוגית מפנקת הכוללת מנה ראשונה אחת לבחירה, עיקרית לכל סועד, דרינק לכל סועד כולל בירה (שליש קרלסברג/ טובורג), יין (לבן/ אדום/ מבעבע) או משקה קל לבחירה וקינוח משותף ממבחר הקינוחים. בנוסף, מבצעים מיוחדים על כל היינות המבעבעים.
היכן: ברברוסה רמת ישי, רחוב הצפצפה 5, אזור התעשייה רמת ישי
כמה: 220 שקלים
מתי: ימים חמישי ושישי ה- 2-3.8, מהשעה 18:30
לאהוב עם אנטריקוט. ברברוסה רמת ישי (צילום: דימה חבר)
אהבה מבעבעת באידרה
מסעדת אידרה שברחובות חוגגת את ט"ו באב עם מנה מיוחדת בשם "אהבה מבעבעת" - לוקוס לבן ברוטב שמנת מבעבע עם פטריות ופרמזן. בנוסף, בין התאריכים 30.7-3.8, על כל הזמנת מנה זוגית מהתפריט יקבלו הסועדים שתי כוסות יין מתנה.
היכן: מסעדת אידרה - הרצל 215, רחובות
מתי: 30.7-3.8
מחיר: מנת "אהבה מבעבעת" מוצעת במחיר 136 שקלים, כולל תוספות
אהבה מבעבעת במסעדת אידרה (צילום: דרור כץ)
סושי לבבי במסעדת נאגומי
מסעדת הסושי נאגומי שבקיסריה, מציעה משהו אחר לכבוד ט"ו באב. את כל מנות הסושי במסעדה ניתן יהיה להזמין בצורתן הרגילה וגם בצורת לב. בנוסף, כל המזמינים קומבינציית סושי, יקבלו שתי כוסות צ'ויה (יין שזיפים יפני) על חשבון הבית.
היכן: נאגומי - מרכז מסחרי קיסריה
טאפאסים זוגיים ברוברג
מסעדת השף רוברג במושב לבנים המשקיף על הכנרת, מציעה לאוהבים חגיגת טאפס עשירה הכוללת: ספלון מרק חלב קוקוס; טוסט עם פטה כבד עם טיפת קוניאק ועיטור ריבת וורדים; סביצ'ה סלמון; טונה צרובה על עלי רוקט; פטריות ממולאות בעלי תרד; סלט עגבניות דובדבן עם ליצ'י; ניוקי עם רוטב פלפלים; טלה מוקפץ על פתיתים; ניתחוני אנטריקוט; שיפודוני עוף בלימון; רולדת סינטה עם פירות יבשים; מדליוני פילה בקר ברוטב פלפלת; חומוס חם ופלאפל; קבבוני טלה על חציל מהאש; פאד תאי עוף, ועוד. לקינוח מבטיחים ים של הפתעות מתוקות. הערב ילווה בקוקטיילים ושיקים מרעננים
היכן: רוברג - מושב לבנים
מחיר: 290 שקלים לזוג
טאפאסים ביחד. רוברג (צילום: יח"צ)
ט"ו באב ביקב דלתון
יקב דלתון יציין את חג האהבה באירוע השקת יין הקינוח "אנה", על שם אן הרוני, אשתו של מתי הרוני, מייסד היקב. באירוע ההשקרה יוגש היין בליווי מבחר גבינות צאן ברקנית ומוזיקה ייחודית.
היכן: יקב דלתון - אזור התעשייה דלתון
מתי: יום שישי, 3.8, 10:00-15:00
תפריט זוגות שכולו אהבה במסעדת הבוקרים במרום גולן
מסעדת חוות הבוקרים בקיבוץ מרום גולן מציעה תפריט מיוחד לט"ו באב. לפתיחה: לחם כפרי עם מבחר מטבלים וקארפצ'יו סלק עם סלט שורשים. למנה ראשונה: טרטר סלמון או קרפצ'יו סינטה עם נבטי חמנייה שמן זית ובלסמי מצומצם. למנה עיקרית: פלטת בשרים זוגית - שיפוד אנטריקוט, שיפוד קבב הבוקרים, שיפוד פרגית ושיפוד ירקות קלויים בגריל, מוגשת עם סלט השף ברוטב ויניגרט ביתי ותפוחי אדמה בתנור בנוסח הבוקרים, ולסיום מתוק: חגיגת שוקולד הכוללת טראפלס שוקולד, אצבעות רושה, בראוניז וכדור גלידת שוקולד. הארוחה תלווה בסנגריה ספרדית בנוסח הבוקרים ללא הגבלה.
היכן: מסעדת חוות הבוקרים - קיבוץ מרום גולן
מחיר: 300 שקלים לזוג כולל יין
רק אהבה. חוות הבוקרים (צילום: M סטודיו)
תפריט זוגי באדורה
באדורה, השף אבי ביטון הכין תפריט מיוחד ובו מנות זוגיות מפתות כמו מגש פירות ים זוגי עם מולים שחורים, שרימפס קריסטל, קלמארי סגול וסרטנים (250 שקלים), ו"תאוות בשרים" - מנה זוגית עסיסית במיוחד הכוללת צלעות טלה מרמת הגולן, אנטריקוט, צוואר בשר לבן ( 250 ש"ח). בנוסף, תוכלו למצוא, רק בערב ט"ו באב, מגוון של קוקטיילים במחירים מיוחדים כמו דואט קיץ של שני קוקטיילים, האחד קיר רויאל עם ואפרסקים טריים והשני קיר רויאל עם שזיפים טריים (50 שקלים), גרניטה אבטיח עם סטולי וניל (29 שקלים לכוס ו- 50 שקלים לזוג כוסות) וסנגרייה פירות קיץ עונתיים, קינמון והל (29 שקלים לכוס ו- 50 לזוג כוסות)
היכן: אדורה - בן יהודה 226, תל אביב