אוי אמסטרדם: יש צ'יפס הולנדי בפלורנטין

יום רביעי 03 באוגוסט 2016 13:00 מאת: איתן לשם, עכבר העיר

הסניף הראשון של רשת הצ'יפס מאמסטרדם "אמסטרדם פרייז", מציע 20 רטבים שונים לכל מי שמתגעגע לעיר התעלות ולא יודע אם זה בגלל הצ'יפס הזהוב או הפרח הירוק


אמסטרדם פרייז

עכשיו, כל מה שחסר זה קופי שופ

(צילום: דרור יהב)

פרסומת

במיקום הכי מושלם עבורו, בין סטלני העיר שהתאחדו להם ומבעד לענני הירוק-הסמיך-המתוק, נפתח לו בפלורנטין הסניף הראשון של רשת דוכני הצ'יפס ההולנדיים "אמסטרדם פרייז". לא ברור איך, מתי וכיצד, אבל הצ'יפס הפריך והזהוב הפך למלך האריות של המאנצ'יז בעיר בה כולם תמיד במאנצ'יז. מאחר ותל אביב הפכה בשנים האחרונות לאמסטרדם הקטנה (או הגדולה) זה רק טבעי שגם הקונוס המוכר יעשה עלייה.

» ארוחות הבוקר הכי טובות בתל אביב
» בית הקפה התאילנדי הראשון בעיר
» הפינות הטעימות של ירושלים
» הקרואסוניה הסודית שאתם לא מכירים

המקום מציע ארבע גדלים של קונוסים, גדול (24 שקלים), בינוני (18 שקלים), קטן (14 שקלים) ומנת ילדים (10 שקלים) שכוללת גם טרופית וסוכרייה על מקל. הצ'יפס מוכן מתפוחי אדמה מיוחדים שמיובאים מבלגיה, ונהנים משיעור עמילן נמוך, דבר שאמור לשפר את הטעם ולהקליל את המנה. אבל הצי'פס, על גדליו השונים, הוא רק התירוץ ב"אמסטרדם פרייז" כי הרטבים הם השחקן הראשי. לא פחות מ-20 רטבים שונים ממתינים ללקוחות, החל מהמיונז ההולנדי הקלאסי, דרך סאטה, טריאקי, איולי צ'ילי ועד רוטב עמבה או שוקולד עם סוכריות. חתיכות הצ'יפס הן ללא חשש גלוטן, וגם טבעונים לא יצאו רעבים מאחר ויש די והותר רטבים טבעוניים למהדרין, כולל מיונז ללא ביצים שהופך ליותר ויותר פופולרי.

אמסטרדם פרייז
רק צ'יפס, בכל הגדלים ועם כל הרטבים. אמסטרדם פרייז (צילום: דרור יהב )

אמסטרדם פרייז
ללא גלוטן, מתאים לטבעוניים וזול בהשוואה למאנצ' אחר. אמסטרדם פרייז (צילום: דרור יהב)

הצ'יפס מטוגן וזמין לקהל הרחב בימי ראשון עד שבת, החל מ-12:00 ועד 04:00, ובסופי שבוע עד 06:00. בכך הוא נותן מענה לשבורי הלילה מחד ולזוגות שרוצים לאכול משהו "בקטנה" מאידך. גם בגזרת האלכוהול יש קריצות לסטלן הארצ-ישראלי, עם מחירי בירות נוחים (שליש היינקן וסטלה ב-10 שקלים) וקוקטיילים, גם כן מבלגיה, שמגיעים בפחית ועולים גם הם 10 שקלים. רק לנער ולשתות.

אמסטרדם פרייז
רק השיכורים ינסו, אבל מדובר בהברקה. צ'יפס עם רוטב שוקולד וסוכריות (צילום: דרור יהב)

הסניף ממוקם בין הברים המוכרים של שכונת פלורנטין, שהמבלים בהם ימצאו בו מאכל ראוי ודי זול לסיים איתו את הלילה. בנוסף, על המסכים שתלויים במקום מועברים בשידור חי קטעי וידאו מעיר הנמל ההולנדית. אולי לא יצליחו ב"אמסטרדם פרייז" לגרום ללקוחות להרגיש שהם באמסטרדם, או לדמיין שנהר מי המזגנים שבחוץ הוא אחת מהתעלות המפורסמות, אבל בהחלט ניתן לומר שיש תוספת מוצלחת לאוכל הרחוב העשיר בפלורנטין. יכול להיות אפילו, שעם סיום הצ'יפס האחרון שבקונוס, יתעורר בכם דחף לא מוסבר להזמין כרטיס טיסה להולנד.

אמסטרדם פרייז - ויטל 10, תל אביב


תגיות: איתן לשם
תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(0 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את הכתבה

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 28/10/2016 20:03:13

  • 1.כן תגיעו לויטל 2(נחצ'ה מאומנצ'ה)

    03/08/2016 17:56:09