סוף של תקופה: קפה בתיה סוגר את שעריו

יום רביעי 29 באוגוסט 2012 15:45 מאת: רותם מימון, עכבר העיר

לאחר 70 שנות פעילות, בית האוכל היהודי הוותיק יסגור את שעריו ביום שישי הקרוב, עקב בניית מלון בוטיק בפינת הרחובות דיזנגוף וארלוזורוב


האם זה הסוף? קפה בתיה

(צילום: שי בן אפרים)

פרסומת

יום עצוב לחובבי אוכל יהודי: המוסד הקולינרי הוותיק קפה בתיה יסגור את שעריו ביום שישי הקרוב, אחרי כ-70 שנות פעילות. המקום נפתח בשנת 1941 על ידי בתיה יום-טוב ומאז פעל בפינת הרחובות דיזנגוף וארלוזורוב בתל אביב.

» המנות היהודיות הטובות בתל אביב
» גפילטעפיש של קפה בתיה - למתכון לחצו כאן

למערכת עכבר העיר נודע כי ביום שישי הקרוב, 31.8, צפוי קפה בתיה לסגור את שעריו באופן סופי מכיוון שהבניין בו ממוקמת המסעדה עתיד לעבור שיפוץ והסבה למלון בוטיק. בעלי המסעדה מתכננים לפתוח מחדש לאחר שיימצא לוקיישן חדש שיתאים לאופי המסעדה. את הסגירה תלווה מסיבת פרידה שתחל ביום שישי בשעות הצהריים, הזדמנות אחרונה לאכול ארוחת צהריים אצל בתיה.

מירי חכם יום-טוב, בתה של בתיה ומנהלת המסעדה: "אנחנו לא נפרדים. אנחנו פשוט סוגרים במיקום הנוכחי ונמשיך את המסורת מקום אחר. בתיה זה הרבה מעבר לאוכל, זה רגשות. אנחנו מחפשים מקום חדש אבל עד שנמצא אותו, לא יהיה קפה בתיה. הסגירה היא אילוץ, אבל אנחנו מצפים להמשך וזה יהיה כיף. בתיה סומכת עלינו שנמשיך את מה שבנתה בעשר אצבעות במקום אחר".


סופה של תקופה. על הקיר בקפה בתיה (צילום: אורן זיו)


תגובות גולשים
הוסף תגובה +

(2 מדרגים)

דירוג הגולשים:

דרג את הכתבה

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5