גלריה

עדכנו אותנו




המלצות ליום שלישי 07.09.2010

יום שלישי 07 בספטמבר 2010 03:00 מאת:



מתוך המופע של אירס ארז

תצלום: איתי מרום

פרסומת

התעמלות בוקר
1. איזה סיפור מתחיל ב"סיפרו שמישהו חדש הופיע על שפת הים"?
2. מהי "כלב קטן"?

יוצאים מהבית 

מחול איריס ארז תעלה הערב מופע הכולל שלוש יצירות בתיאטרון המעבדה בירושלים. חלקו הראשון של הערב מורכב משני סולואים בביצועה של ארז, "זמני" ו"זה לא אישי", שמהווים לדבריה שני פרקים ביצירה אישית אחת ומנהלים דיאלוג ביניהם. בחלק השני תוצג היצירה "Numbia", המיועדת לשלושה רקדנים (מאיה וינברג, לי מאיר ואסף אהרונסון) ועוסקת בכאב מנקודת מבט אישית וכלל אנושית. תיאטרון המעבדה בירושלים, 20:30.

פסטיבל פסטיבלים נותנים הזדמנות לשמוע יצירות שמעטים מעזים להעלות באולמות הקונצרטים בסתם ימים של חול. כך גם פסטיבל הקאמרי בירושלים, שיעלה מחר את הרביעייה השנייה של שנברג, בצירוף זמרת סופרן, יצירה מהפכנית שאיתה ביטל שנברג את כוח המשיכה הטונאלי וחולל תפנית בתולדות המוסיקה. בזמנה, 1908, חולל ביצוע היצירה מהומות והתקף אלימות שהוביל למעצרים. היום, ניתן לקוות, הקהל יאזור קצת יותר אומץ ופתיחות. הילה באג'ו תשיר. אולם ימק"א בירושלים, רביעי, 13:00.

השקה אירוע לכבוד ספרה של נועה ידלין "חיי מדף", יתקיים במכללת עלמא בתל אביב בהשתתפות ידלין, נועה מנהיים - עורכת ספרות מקור בהוצאת כנרת, זמורה-ביתן ודביר, עליזה ציגלר - עורכת סדרת "ליריקה" בהוצאת ידיעות ספרים ובני ציפר - עורך מוסף "תרבות וספרות" ב"הארץ". בצלאל יפה 4 בתל אביב, 20:00.

נשארים בבית


"אובססיה אהובתי"

תיעודי הסדרה "אובססיה אהובתי" עוסקת באובססיה, המגפה השקטה של המאה ה-21, יוצאת למסע דוקומנטרי אל לבה של התופעה ומביאה את סיפוריהם האישיים של הנאבקים באובססיה והמנסים להיחלץ ממנה. הפעם: הלן הסובלת מהתקפי חרדה מאז מותו של אביה וסקוט החרד מחיידקים. ערוץ הביוגרפיה, 22:10.

ספר "צימר מתחת לירח" (ספרית פועלים), הוא ספרו החמישי של שמעון צימר, שדרך קבע חותר תחת השקט הבורגני הישראלי. גם כאשר הדברים מתרחשים בתל אביב הבורגנית והמרוצה מעצמה, אצל צימר נמצא בית מלון מטונף, זונות, מרק עוף נודד ועיתונאי שכותב נאומים לראש העיר. כבר המשפט הראשון בספר מצביע על הדרך הצימרית לראות את הדברים: "שעת לילה. בזה בלבד אין ספק. חשכה דחוסה ולחה גוהרת כמו אנס על פני האדמה".

קלאסי שעת הבוקר המוקדמת מזמנת שידור נדיר: הסימפוניה הראשונה ("לקראת רקוויאם") של קרל אמדיאוס הרטמן (1905-1963), מלחין גרמני אנטי נאצי שנחשב לאחד הגדולים בדורו, אם כי עתה כמעט נשכח. היצירה היא על פי טקסטים של המשורר האמריקאי וולט ויטמן. פביו לואיזי ניצח ב-2006 על השטטסקפלה דרזדן המהוללת. ערוץ ארטה, יום רביעי ב-07:00.

דברים שלא קרו


דודו אהרון ומשה פרץ מוציאים לרגל החג קלטת ילדים, "שלופים בחיתולים"
| איור: יזהר שקדי

תורת המספרים


תעלומת הדבורים לקראת ראש השנה עובדות המכוורות הישראליות בקצב מואץ, כדי לספק כ-1,500 טונות של דבש שצפויים הישראלים לאכול בחגים. מנתוני מועצת הדבש עולה עוד, כי בשנת תש"ע יוצרו בארץ כ-2,800 טונות של דבש, כמות קטנה יחסית לעומת השנים האחרונות. עם או בלי קשר לכך, בשנים האחרונות מדווחים מגדלי הדבורים בארצות הברית ובעולם כולו אוכלוסיית הדבורים הולכת ומצטמצמת באופן דרמטי. הסיבות להיעלמותן של הדבורים אינה ידועה עדיין, אבל אחת ההשערות היא שהאשמה היא בטלפונים סלולריים. נתוני משרד החקלאות האמריקאי ואוניברסיטת פנסילבניה מראים כי בעוד שבשנת 1980 היו בארה"ב יותר מ-4.1 מיליון מושבות דבורים, בשנת 1990 ירד מספרן ל-3.2 מיליון בלבד. לאחר שנים יציבות יחסית, החלה ירידה דרסטית, כשמ-2.4 מיליון מושבות ב-2006, ירד המספר ל-1.6 מיליון ב-2007; 740 אלף בשנת 2008; ובשנת 2009 הצטמצם מספר מושבות הדבורים לכ-520 אלף בלבד.

מסלול

יער המגינים קרן קיימת לישראל מציעה מחר טיול ביער המגינים. נוסעים ברכב ביער בשביל סלול, ובהמשך בשבילי עפר המובילים לתצפיות מרהיבות לנוף עמק איילון, השדות החקלאיים ושולי הרי יהודה. סמוך לצומת נחשון, אפשר לראות בין העצים שלד של מטוס תובלה - כך הנציחו חברים מחיל האוויר את חבריהם. בהמשך אפשר להבחין גם בשלד של זחל"ם לזכר חללי מלחמות ששת הימים ויום הכיפורים, וזחל של טנק לזכר נופלי השריון. יש להירשם מראש בקו ליער, 550-350-800-1.

מתכון אחד ליום

סלט עוף ואטריות זכוכית
באדיבות קייטרינג בראף


החומרים
(ל-6 סועדים):
1/4 חב' אטריות זכוכית חלוטות ל-10 דקות במים רותחים ומסוננות
360 גר' חזה עוף נקי משומן וגידים
1/2 גזר צעיר חתוך לגפרורים
1/8 כרוב סגול חתוך דקיק
4 עלי כרוב סיני חתוך דקיק
4 בצלי שאלוט פרוסים דק
2 ס"מ ג'ינג'ר טרי חתוך לגפרורים דקים
לרוטב:
1 שן שום כתוש טרי
1 גבעול למון גראס פרוס דק מאוד לאלכסונים
1 פלפל צ'ילי טרי (שאטה) קצוץ
4 כפות נאם פלה
3 כפות סוכר דקלים מגורר על פומפייה גסה
מיץ טרי מ-2 ליים או לימונים קטנים
1 כף שמן סומסום
2 כפות בוטנים קלויים לא מומלחים קצוצים

הכנה:
בסיר גדול ובו מי מלח רותחים, מבשלים את חזה העוף כ-5 דקות לבד. מסננים מיד ומצננים לטמפ' החדר, קורעים בעזרת הידיים לפיסות בגודל שקד גדול. מערבבים את כל חומרי הסלט לרבות העוף. בנפרד טורפים היטב את כל חומרי הרוטב. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים. מחלקים למנות בוזקים בוטנים קצוצים ומגישים מיד.

מתנה


קישוטים לשולחן החג
הם לא עניין של מה בכך בשנים האחרונות. המותג מילפיורי מציע כמתנה לחג מפיצי ריח דקורטיביים, עשויים חרסינה עדינה, המאפשרת הפצה מאוזנת של נוזלי ריח שונים. האריזה כוללת זוג פרחי חרסינה במבחר צבעים חגיגיים ומילויים בריחות לבחירה. פרחים מפיצי ריח - 130 שקל לזוג. מילוי ריח של מילפיורי - 170 שקל, של ל'אוקסיטן - 70 שקל. להשיג ב: www.naturalshop.co.il ובחנויות עיצוב מובחרות ברחבי הארץ.

ציטוט.


"בעבר לא הייתי בעד עונש מוות. עם כל טיפת נפט בים אני משנה את דעתי"
בראד פיט ל"אינקויירור" | תצלום: רויטרס

שיר

אסיף / דורי מנור

הערב התאסף כמו סנגריה,
סמיך ומונוטוני ואדם.
באמפיתאטרון היום הריע
לשור המשתרע, וגרדום
אורו של הירח לא ערף
לא ראש ולא צואר ולא ורדים.
ראו אותי: אני ולא שרף
יושב פה מול הנצח ומקדים
לושט המרחב את קנה הזמן,
ופחד הבליעה אינו מפריע
לשקט להגיר לי את יומן
חייו המתאספים כמו סנגריה.

מתוך "בריטון", הוצאת אחוזת בית דורי מנור הוא משורר ישראלי יליד 1971

הכינו דרכונים


משתתפים בתחרות הקביים

תחרות קביים מזהב בנאמור שבבלגיה יעלו היום עשרות תושבים מקומיים על קביים מוזהבים וינסו להביס את יריבהם המוגבהים גם כן באמצעות מרפקים, כתפיים והקביים עצמם כמובן. מנהג זה החל בימי הביניים כתוצאה מעליית הנהר באזור על גדותיו עם כל גשם. או אז היו המקומיים מתהלכים על קביים כדי להתנועע ממקום למקום. עם הזמן נמצאו פתרונות לשטפונות, אך המנהג הספורטיבי נותר. המשתתפים צובעים עצמם בצבעי קבוצתם והמשקיפים מן הצד מוצאים עצמם לא פעם נוטלים חלק בקרבות האקרובטיים. גם אתם מוזמנים.

מה"ניו יורקר"


"אל תזמין שום דבר שעלול להביך אותי"
Barbara Smaller/ Cond? Nast Publications/ www.cartoonbank.com©

תשובות

1. "הגברת עם הכלבלב" של צ'כוב.

2. קבוצת כוכבים מסוימת.

השתתפו בהכנת המדור: נועה שושני, נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נעם בן זאב, מיה סלע, הילה אוחיון, רותה קופפר, אלעד סמורזיק





(0 מדרגים)

דירוג הגולשים:

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5